惣菜・デイリーのQ&A

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Q 未開封のこんにゃくはどのように保存したらいいですか。
Q よせ豆腐とはどのような豆腐ですか。
Q 納豆に添付しているたれやからしの賞味期限はいつですか。
Q コープの餃子の皮に黒い斑点があります。これは何でしょうか。
Q コープの糸こんにゃくに茶色や白色のかたまりが入っていました。これは何でしょうか。
Q 木綿豆腐と絹ごし豆腐の名前の由来を教えてください。
Q 充填豆腐とはどのような豆腐ですか。
Q 納豆はよくかき混ぜたほうがいいのでしょうか。
Q コープの冷蔵のゆでめんや蒸しめんは冷凍できますか。
Q コープの油揚げは油抜きは必要ですか。
Q コープの餃子の皮や春巻の皮は冷凍できますか。
Q コープの野沢菜漬や白菜漬などは、洗ってから食べた方がよいのでしょうか。
Q 豆腐を冷蔵庫で保管していたら、シワシワになっています。どうしてでしょうか。
Q こんにゃくを冷蔵庫に保管していたら、一部分が白っぽくなってしまいました。食べられますか。
Q 納豆の表面に白いものが付着していますが、これは何でしょうか。
Q 納豆で時々つんとする強い臭いがするものがありますが、この臭いは何でしょうか。 
Q こんにゃくをごぼうと一緒に煮たら緑色になりました。どうしてでしょうか。
Q こんにゃくを油で炒めると泡が出ることがあります。どうしてでしょうか。
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