コープ商品
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ＣＯ・ＯＰ 国産もち麦 ５０ｇ×１２袋
商品特長
もち種の国産大麦でプチプチした食感が特徴です。冷めてももちもちおいしく、お弁当やおにぎりなどにオススメです。個包装なので計量いりません。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
国産もち麦のレシピ
国産もち麦のゆで方
【材料】
- 本品…1袋（50g）※ゆでた後は約125gになります。
【作り方】
- 鍋にお湯1リットルを沸かす。
- 本品を入れて約15分ゆでる。
- ゆで上がったら流水でさっと洗い、ぬめりを取り、水を切る。
そのままサラダにトッピングしたり、スープに入れてお召し上がりください。
ゆでた本品は冷凍保存できます。なるべく早めにお召し上がりください。
ミラノ風ミネストローネ
【材料】（4人分）
- 本品…1袋（50g）※ゆでた後は約125gになります。
- ベーコンブロック…100g
- 玉ねぎ…1個
- じゃがいも…1個
- にんじん…1本
- ズッキーニ…1本
- キャベツ…1/4個
- ホールトマト…200g
- セロリ…1本
- にんにく…1片
- 塩…小さじ1
- こしょう…適量
- コンソメスープ…2リットル
- オリーブオイル…大さじ2
- パルメザンチーズ…適量
【作り方】
- たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ズッキーニ、キャベツ、セロリ、ベーコンは1cm角に切る。
- にんにくは潰してみじん切り、ホールトマトは粗く刻む。
- 厚手のスープ鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、にんにく、ベーコンを加えて炒める。香りがでてきたら、たまねぎを入れて透き通るまで炒める。
- にんじん、じゃがいも、セロリ、キャベツを入れてよく炒める。野菜がなじんできたらズッキーニを加える。
- 粗く刻んだトマト、本品、塩少々を加え、スープを入れて煮立たせ、アクをとる。
- 弱火にして野菜が煮崩れるまでじっくり煮、塩こしょうで味をととのえる。器にもり、お好みでパルメザンチーズをかける。
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