ふっくらジューシー生ハンバーグは発売20周年です!
2005年発売の「CO・OPふっくらジューシー生ハンバーグ」は、ホテルのレストラン向けに提供されていた業務用商品をベースに開発されました。市販のハンバーグは焼き上げ加工をしたものがほとんどでしたが、生のハンバーグを冷凍品として商品化。家庭で焼き上げるだけで手軽にお店のような味わいが楽しめると大ヒット! 現在もリピーターの多い人気商品です。
CO・OP ふっくらジューシー生ハンバーグ 4個入(400g)
CO・OP ふっくらジューシー生ハンバーグ 1個入(100g)
実は...2つの商品が合体して誕生!
前身に「牛肉100%」と「あいびき肉」使用の商品がありました。2005年にその2商品を統合して、現在の「ふっくらジューシー生ハンバーグ」となりました。
20周年!長年愛される理由は?
(こだわりポイント1)肉汁じゅわっ!お肉がおいしい理由
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牛肉:豚肉の比率は約2:1。牛肉を多めに配合した、 ごちそうハンバーグ! 加熱せず「生」の状態で凍結しているので、おうちで焼き上げると肉汁がじゅわっとあふれます。
(こだわりポイント2)「おまんじゅう製法」でふっくらジューシー
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まんじゅうのあんを包むように二重構造で成型しています。内側からあふれる肉汁を閉じ込め、専門店のハンバーグのような味わいに!
(こだわりポイント3)焼くだけで簡単忙しい毎日の強い味方
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解凍する時間がない...そんな時も大丈夫! パッケージには、「解凍してから焼く場合」「凍ったまま焼く場合」の2通りの調理方法を記載しています。
普段のおかずから記念日のごちそうまでお好みで♪ わが家の味にできるからリピーター多数!
シンプルなハンバーグだから...アレンジいろいろ♪。

組合員に聞いた「ココが好き!」
「本当にふっくら仕上がるので、我が家はずっとこればっかり使ってます。味もお店のハンバーグのようで、大人も子どもも大好きです。」
「冷凍でも手作り感があり、中からジュワッと肉汁が出てきてジューシーでおいしいです。」
「解凍するだけでジューシーなハンバーグを作ることができます!解凍しなくても煮込みにできるのも便利。」
「ただ焼くだけなのに、お店の味になり最高においしい!手作りするより楽で安くておいしい。パスタ用のミートソースを焼いたものにかける。」
「自分で作るより数倍楽にハンバーグができるのでありがたいです。」
子どもモニターにも大人気
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「レンジでチンのハンバーグより、お店みたいなハンバーグでおいしかった。」
「ふわふわでおいしい。また食べたい。」
組合員モニターと一緒に表示を改善しました!
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組合員モニターに、「どんな情報があるとよいか?」「わかりやすい表示になっているか?」など意見を聴きながらパッケージの裏面をリニューアルしました。
(改善1)ソースがついていないことがわかるように
「ソースはついていますか?」というお問い合わせがあることから、召し上がり方の表示に「お好みのソースをかけてお召し上がりください。」と記載しました。
(改善2)おすすめの調理方法が一目でわかるように
2つの調理方法を記載していますが、解凍した方がおいしく召し上がれるため「おすすめ!」と表示しました。
(改善3)3~4個焼く時の水の量を記載
フライパンに入れる水の量は1個の場合・2個の場合を記載していましたが、3~4個の場合も追加しました。