オリーブオイルをなめると、喉にピリピリするような辛いような刺激を感じることがあります。大丈夫でしょうか。

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冷凍食品を揚げようと油の中へ入れたら、急に油がはねて、やけどをしそうになりました。

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オリーブオイルに白濁や白っぽい固まりが見られますが、使えますか。

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エキストラバージンオリーブオイルはどのような調理に向いていますか。

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オリーブオイルはそのまま加熱しないで食べられますか。

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油の搾り方にはどのような方法がありますか。

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｢一番搾り｣とはどのような油ですか。

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