エクストラバージンオリーブオイル 400g

搾りたてのオリーブ果実の風味と香り、そのまま食卓へお届けします。

人気の秘密

風味をいかし、クセのない味わいにブレンド

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コープの「エキストラバージンオリーブオイル」は、オヒブランカ種、ピクアル種等をブレンドして、フルーティーな風味に仕上げています。製造メーカーの(株)J-オイルミルズ内の“オリーブオイルテイスター”が風味と味わいを厳しくチェックし、いつも安定した風味・味わいのオリーブオイルをお届けしています。料理の繊細な味わいを大切にする日本人の嗜好に合わせた、風味豊かでクセのない味わいです。

※コープ商品で行っている加工食品のアレルギー表示についてはこちら

作り手の想い

スペイン産オリーブの豊かな風味そのまま

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オリーブの果実からそのまま搾ったエキストラバージンオリーブオイル。世界一の生産国スペインで、さんさんと輝く太陽を浴びて育ったオリーブが原料です。素材のよさがそのままオリーブオイルの品質に反映するため、風味のよいオリーブを使用。オリーブ果実の豊かな風味や香りを損なわないように搾り、ていねいに加工しています。

本場の風味をキープしてお届け

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オリーブオイルは、空気に触れると風味がどんどん落ちてしまいます。そこで、空気を抜いた専用容器に入れて輸送し、国内でボトルに充填しています。輸入時や工場での受入時には必ず品質検査を行い、厳しい基準をクリアしたものだけを使用。だから、オリーブを搾った時の鮮度を維持し、風味をそのままにお届けできるのです。

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大人の休日は、しゃれたおつまみで。

旬のぶりをアヒージョに☆

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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

更新日:2015年9月25日

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