商品特長
国産の米粉を使用したホットケーキミックスです。米粉のもちもちした食感を楽しめます。甘さ控えめなので、いろいろなメニューに使用できます。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
アレンジレシピ
クレープ
【材料】
- 本品…50g
- 卵…1個
- 牛乳…110ml
【作り方】
- ボウルに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜ、さらに本品を加えて混ぜる。
- 弱火で熱したフライパンに①を薄く流し入れ、少し焦げ目がつくまで焼く。
- 裏返して、少し焦げ目がつくまで焼く。
- お好みのフルーツや生クリームを巻く。
チーズパン
【材料】
- 本品…200g
- 無糖プレーンヨーグルト…100g
- 卵(M)…1個
- ピザ用チーズ…60g
- 塩…ひとつまみ
【作り方】
- ヨーグルトと卵を溶いて混ぜる。
- ①に本品と塩を加えて均一になるまでゴムベラなどでよく混ぜる。
- 手に薄く油を塗り、4等分に分けて丸める。
- クッキングシートを敷いた天板の上に丸めた生地を載せ、チーズをたっぷりかける。
- 180度に予熱したオーブンで20分焼く。
クッキー
【材料(約40枚分)】
- 本品…200g
- 牛乳…15ml
- 卵黄…1個
- 無塩バター…70g
- 砂糖…50g
【作り方】
- ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 卵黄と牛乳を加えて更に混ぜる。
- 本品を加えてさっくりと混ぜて一つにまとめる。
- 生地をラップで挟み、麺棒で4~5mmの厚さにのばし、お好みの焼き型で抜く。
- クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、170度に予熱したオーブンで10分焼く。