CO・OP 国産米粉のホットケーキミックス 200g

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商品特長

国産の米粉を使用したホットケーキミックスです。米粉のもちもちした食感を楽しめます。甘さ控えめなので、いろいろなメニューに使用できます。

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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2024年1月21日時点のものです。

アレンジレシピ

クレープ

【材料】

  • 本品…50g
  • 卵…1個
  • 牛乳…110ml

【作り方】

  • ボウルに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜ、さらに本品を加えて混ぜる。
  • 弱火で熱したフライパンに①を薄く流し入れ、少し焦げ目がつくまで焼く。
  • 裏返して、少し焦げ目がつくまで焼く。
  • お好みのフルーツや生クリームを巻く。

チーズパン

【材料】

  • 本品…200g
  • 無糖プレーンヨーグルト…100g
  • 卵(M)…1個
  • ピザ用チーズ…60g
  • 塩…ひとつまみ

【作り方】

  • ヨーグルトと卵を溶いて混ぜる。
  • ①に本品と塩を加えて均一になるまでゴムベラなどでよく混ぜる。
  • 手に薄く油を塗り、4等分に分けて丸める。
  • クッキングシートを敷いた天板の上に丸めた生地を載せ、チーズをたっぷりかける。
  • 180度に予熱したオーブンで20分焼く。

クッキー

【材料(約40枚分)】

  • 本品…200g
  • 牛乳…15ml
  • 卵黄…1個
  • 無塩バター…70g
  • 砂糖…50g

【作り方】

  • ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
  • 卵黄と牛乳を加えて更に混ぜる。
  • 本品を加えてさっくりと混ぜて一つにまとめる。
  • 生地をラップで挟み、麺棒で4~5mmの厚さにのばし、お好みの焼き型で抜く。
  • クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、170度に予熱したオーブンで10分焼く。

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