商品特長
蟹足の身のように繊維感があって、ジューシーな食感です。サラリとほぐれるように独自の製法で仕上げています。そのまま食べておいしい風味かまぼこです。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
アレンジレシピ
蟹足風カニカマとコーンバターご飯
【材料(3~4人分)】
- 本品…1パック
- お米…2合
- 冷凍コーン…75g(またはとうもろこし1本)
- 有塩バター…10g(または無塩バター15g)
- しょうゆ…小さじ2
【作り方】
- 米を炊飯器の指定の水の量で炊く。本品は食べやすい太さに裂く。
- フライパンにバターを溶かして凍ったままのコーンを弱火で炒め始め、しんなりしてきたらしょうゆを回し入れて、しっかりとコーンにしょうゆが絡むまで混ぜる。
- 炊き立てのご飯に[2]と、本品をさっくりと混ぜ合わせる。
※強火で炒めると火通りしないうちに表面だけ焦げ付いて、味はしみないので注意
カニカマとキュウリの塩昆布和え
【材料(2人分)】
- 本品…1パック
- きゅうり…2本
- 塩昆布(減塩タイプ推奨)…20g
- すりごま…小さじ1
【作り方】
- きゅうりは斜め切りにし、塩昆布と一緒にポリ袋に入れて揉み、5分おく。
- ①に本品を入れて混ぜ合わせる。
- 皿に盛り付け、すりごまをかける。
カニカマピリ辛油そうめん
【材料(1人分)】
- 本品…4本
- そうめん…2束
- ねぎ…1本
- 【A】
- 酢…大さじ1
- ごま油…大さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
- オイスターソース…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- 豆板醤…小さじ1/4
【作り方】
- そうめんを茹で、しっかり水を切る。
- 本品をほぐす。
- ねぎを小口切りにする。
- [A]を混ぜ合わせる。
- ④に①と②を加えてしっかり混ぜ、仕上げに③を散らす。
カニカマとアボカドのカルパッチョ
【材料(2人分)】
- 本品…1パック
- アボカド…1個
- 玉ねぎ…1/4個
- 黒こしょう…適宜
- 【A】
- 酢…大さじ2
- 砂糖…小さじ1
- 塩…ひとつまみ
- レモン汁…小さじ1
- オリーブオイル…小さじ1
【作り方】
- たまねぎをスライスし水にさらしてよく絞る。
- 本品をひと口大に切る。
- アボカドをむいてひと口大に切る。
- 【A】をすべて混ぜ合わせる。
- 皿に①、②、③を彩りよく盛り、④を回しかけて黒こしょうを振る。