商品特長
フライパンに置くだけで簡単にセットができます。厚みのあるアルミでシリコーン樹脂加工なので、汁やソースの多い料理にも適しています。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
アレンジレシピ
煮込みハンバーグ
【材料(4人分)】
- CO・OPくっつかないホイル フライパンシート26cm用・・・1枚
- ●ハンバーグ
- 合びきミンチ・・・400g
- 玉ねぎ・・・150g(みじん切り)
- 【A】
- 卵…1個
- 塩…小さじ1/2
- こしょう・・・少々
- 【B】
- パン粉…大さじ6
- 牛乳…大さじ5
- ●煮込みソース
- しめじ…1パック(ほぐす)
- マッシュルーム(缶詰)・・・8個(縦半分に切る)
- にんじん…1/2(食べやすい大きさに切ってゆでる)
- ブロッコリー・・・適宜(小房に分けてゆでる)
- 【C】
- 野菜ジュース…200ml
- 水…50ml
- 中濃ソース…大さじ4
- トマトケチャップ・・・大さじ5
- バター・・・20g
- サラダ油・・・適宜
【作り方】
- ボウルに合いびきミンチと玉ねぎを入れてよく練り混ぜ、【A】【B】を順に入れて混ぜ、4等分にして小判型に形をととのえる。
- フライパンに本品をセットし、サラダ油を敷いて①を焼く。※煮込むので、中まで火が通ってなくても表面に焼き色だけでOK
- ②にしめじ、にんじん、マッシュルーム、【C】を入れて、中火で5分ほど煮込み、ハンバーグを裏返してブロッコリーを加え、弱火でさらに5~6分程煮込み、バターを入れて仕上げる。
鶏唐揚げ(揚げ焼き)
【材料(3~4人分)】
- CO・OPくっつかないホイル フライパンシート26cm用・・・1枚
- 鶏もも肉・・・2枚(約500g)
- 【A】
- しょうゆ…大さじ2
- みりん…大さじ1
- 酒…大さじ2
- こしょう…少々
- おろししょうが…小さじ1/2
- おろしにんにく…小さじ1/2
- 片栗粉…適宜
- サラダ油…適宜
- お好みの野菜、カットレモン・・・適宜
【作り方】
- 鶏もも肉はフォークで全体をつついて穴をあけ、一口大に切る。
- 厚手のポリ袋に鶏肉、【A】を入れ、袋の上から1分ほどよく揉み込む。※手の熱を使ってしっかりと揉み込んでいくのがポイントです。
- ②の汁気を切って全体に片栗粉をまぶす。
- フライパンに本品をセットし、サラダ油を高さ1cmほど入れて加熱する。③を180度で3~4分ひっくり返しながら揚げていったん取り出し、2分ほど休ませたら、さらに200度で1~2分揚げてカリッとさせる。
- 器にお好みの野菜を盛り、④を盛り付けてカットレモンを添える。
●少量の油で揚げるコツ
①一度に鶏肉を入れ過ぎない。鶏肉同士がくっつかず、揚げている間も離れている量を入れる。
②最初に揚げている間は鶏肉に触らないようにする。ひっくり返すのは一度だけ。
③二度目に上げる時は強火にし、2~3度返しながら表面をカリッとさせる。
ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
【材料(4人分)】
- CO・OPくっつかないホイル フライパンシート26cm用・・・1枚
- スパゲッティ・・・400g
- ベーコン・・・100g
- ほうれん草・・・200g
- コーン(缶詰)…大さじ4
- スライスチーズ・・・6枚
- 【A】
- 生クリーム…400ml
- コンソメ(顆粒)…小さじ2
- オリーブオイル…大さじ2~3
- 塩…少々
- ブラックペッパー…少々
【作り方】
- スパゲッティは袋の表示通りにゆでる。
- ほうれん草は2cmの長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンに本品をセットし、オリーブオイルを加熱してベーコン、ほうれん草、コーンを炒める。
- ③に①、【A】を加え、混ぜ合わせて火を止め、スライスチーズをちぎって入れて混ぜ、塩で味を調える。
- 器に盛り、ブラックペッパーをふる。