コープ商品
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ＣＯ・ＯＰ＆ソラチ 生姜焼きのたれ １６０ｇ
商品特長
国産のきざみ生姜とすりおろし生姜、北海道産の玉ねぎを使用し、利尻昆布のだしでまろやかに仕上げました。お肉のほか、魚介類等にもよくあいます。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年4月21日時点のものです。
アレンジレシピ
生姜焼きの美味しい焼き方
【材料（2人分）】
- CO・OP＆ソラチ生姜焼きのたれ･･･大さじ3～3杯半
- 豚肉（生姜焼き用）･･･200g
- 油･･･少量
【作り方】
- フライパンに少量の油を入れ、中火にかけて熱する。
- 生姜焼き用のお肉を入れて両面を焼く。
- 多少赤い部分がある状態で「CO・OP＆ソラチ生姜焼きのたれ」を入れて絡めるように焼き、火が通ったら完成。
※画像は1人分です。
レシピ提供：株式会社ソラチ
豚こま肉とピーマンの生姜焼き
【材料（3～4人分）】
- CO・OP＆ソラチ生姜焼きのたれ･･･大さじ3
- 豚こま肉･･･300g
- ピーマン･･･3個
- ごま油･･･大さじ1
- 片栗粉･･･大さじ1
- 白ごま･･･お好みで
【作り方】
- ピーマンは細切りにし、豚こま肉に片栗粉をまぶす。
- 熱したフライパンにごま油をひき、ピーマンを炒めて焼き色がついたら一度取り出す。
- そのままフライパンで豚こま肉をしっかり焼く。
- ②をフライパンに戻し、「CO・OP＆ソラチしょうが焼のたれ」を入れ、全体に絡める。
レシピ提供：株式会社ソラチ
豚小間と油揚げで作るキツネ丼
【材料（2人分）】
- CO・OP＆ソラチ生姜焼きのたれ･･･大さじ3
- 豚こま肉･･･120g
- 油揚げ･･･1枚
- ニラ･･･80g
- 玉ねぎ･･･1玉
- ごま油･･･小さじ1
- ご飯･･･適量
【作り方】
- 油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 熱したフライパンにごま油をひき、油揚げの両面をカリッと焼き、一度取り出す。
- 肉・玉ねぎを炒める。
- ニラ・油揚げを加え、さらに炒める。
- 「CO・OP＆ソラチしょうが焼のたれ」を加えて全体に味を絡める。
- ご飯の上に盛り付ける。
レシピ提供：株式会社ソラチ
茄子とチーズの肉巻き（生姜味）
【材料（3～4人分）】
- CO・OP＆ソラチ生姜焼きのたれ･･･大さじ3
- 薄切り豚バラ肉･･･300g
- ナス･･･3本
- スライスチーズ･･･3枚
- 小麦粉･･･適量
- ごま油･･･大さじ1
【作り方】
- ナスは縦に7mm幅くらいに切って水にさらす。
- 水気をきったナス2切れに3等分にしたチーズを1枚挟む。
- ②に豚バラ肉を端から全体に巻き、小麦粉をまぶす。
- 熱したフライパンにごま油をひき、肉の巻き終わりを下にして焼く。
- 全体に火が通ったら「CO・OP＆ソラチしょうが焼のたれ」を絡める。
レシピ提供：株式会社ソラチ
厚揚げと豚バラの生姜煮
【材料（4～5人分）】
- CO・OP＆ソラチ生姜焼きのたれ･･･80ml
- 厚揚げ･･･1丁
- 豚バラ薄切り…100g
- 冷凍いんげん…50g
- 水…200ml
【作り方】
- 厚揚げ、豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
- 鍋に水、生姜焼きのたれを入れ一煮立ちしたら、厚揚げ、豚バラを入れ弱火で15分煮る。
- ②にいんげんを加えて、さらにに弱火で7～8分煮る。
レシピ提供：株式会社ソラチ
大根のさっぱり生姜味ステーキ
【材料（2人分）】
- CO・OP＆ソラチ生姜焼きのたれ･･･大さじ2～3
- サラダ油･･･小さじ1
- 小ねぎ…適量
【作り方】
- 大根は皮を剥いて3cmくらいの厚さに切り、中心に切り込みを入れる。
- 600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気を拭き取る。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、大根を中火で両面に焼き色をつける。
- 「CO・OP＆ソラチしょうが焼のたれ」を加えて焦げないように煮詰めながら絡める。
- 器に盛り、お好みで小ネギを乗せる。
レシピ提供：株式会社ソラチ
生姜焼きうどん
【材料（1人分）】
- CO・OP＆ソラチ生姜焼きのたれ･･･大さじ3
- うどん…1人分
- 玉ねぎ…1/2個
- 豚バラ肉…150g
- 長ねぎ…適量
- ごま油…大さじ2
【作り方】
- 玉ねぎを薄切りにする。
- 熱したフライパンにごま油をひき、玉ねぎと豚バラ肉を炒める。
- うどんを加え、たれを回しかけて全体に絡める。
- 小口切りに切った長ネギをトッピングする。
レシピ提供：株式会社ソラチ
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