CO・OP アレンジいろいろ お弁当用肉だんご(甘酢あん) 390g(3個×6袋入)

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商品特長

あんが垂れず、冷めてもおいしい肉だんご。丸大豆しょうゆ・三温糖・本みりん配合。

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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2024年3月21日時点のものです。

アレンジレシピ

酢豚風肉だんご

【材料】

  • 本品…2袋
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんじん…1/2本
  • ピーマン…1個

【作り方】

  • 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  • ①をフライパンに入れ、炒める。
  • ②にある程度火が通ったら、本品とタレを合わせて炒める。

野菜はパプリカ・ブロッコリー・レンコン・タケノコなどお好みのものを足してください。

肉団子とチンゲン菜の炒め物

【材料(2人分)】

  • 本品…3袋(9個)
  • チンゲン菜…2株
  • ごま油…大さじ1
  • 輪切り赤唐辛子…お好みで
  • 【A】
  • にんにく(チューブ)…4g
  • 生姜(チューブ)…4g
  • 塩…小さじ1/2
  • 酒…大さじ1

【作り方】

  • 本品を解凍する。
  • チンゲン菜は4~5㎝の長さに切り、茎と葉に分けておく。
  • 【A】を混ぜて、合わせ調味料を作る。
  • フライパンにごま油を温め、チンゲン菜の茎を炒める。しんなりとしてきたら、①をタレごと加え、チンゲン菜の葉を加えてサッと炒める。
  • ③を加え、強火でサッと炒め合わせる。

※お好みで輪切り赤唐辛子を加えると大人向けの味になります。
調理時間約8分

お手軽!肉だんごのピーマン肉詰め風

【材料(2人分)】

  • 本品…2袋(6個)
  • ピーマン…3個
  • 片栗粉…小さじ1
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 片栗粉(まぶす用)…小さじ1/4
  • 【付け合わせ】
  • トマト…1/3個
  • ごま油…大さじ1
  • グリーンリーフ…適量

【作り方】

  • ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取り除く。
  • ボウルに解凍した本品をタレごと入れ、片栗粉(小さじ1)を加えて肉団子を崩しながら混ぜ合わせ6等分にしておく。
  • ①のピーマンの内側に片栗粉(小さじ1/4)をまぶし、②をスプーンの背で押し付けながらピーマンに詰める。
  • フライパンにサラダ油を温め、③を肉団子の面を下にして入れ、強火で焼き付ける。焼き色がついたら裏返し、酒を加えて蓋をし、弱火で3~5分蒸し焼きにする。
  • ④をお皿に盛りつけ、くし形に切ったトマト、グリーンリーフを添える。

調理時間約10分

肉だんごの月見ドッグ

【材料(2人分)】

  • 本品…2パック(6個)
  • うずらの卵(ゆで)…2個
  • グリーンリーフ…約2枚
  • ドッグパン…2個
  • バター(またはマーガリン)…適量
  • マスタード…お好みで

【作り方】

  • 本品は湯煎して解凍する。
  • ドッグパンに切り込みを入れ、バター又はマーガリンを塗ってグリーンリーフを敷く。
  • ②に、①と縦1/2にカットしたうずら卵をはさむ。

※マスタードはお好みで塗ってください。

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