商品特長
そのまま使えるドライパックのミックスビーンズです。3種類の豆を彩りよくミックスしました。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年11月21日時点のものです。
CO・OPミックスビーンズドライパック レシピ
アボカドとお豆の和風サラダ(4人分)
【材料】
- ミックスビーンズドライパック…1袋(55g)
- アボカド…1個(140g)
- レモン汁…小さじ1
- ツナ(油をきる)…小1缶(70g)
- 青じそ(千切り)…3枚
- しょうゆ…大さじ1
- わさび…小さじ1~2
【作り方】
- アボカドは種と皮を除いてボウルに入れ、レモン汁をかけてフォークで軽くつぶす。
- [1]に残りの材料を加えて混ぜ合わせる。
<所要時間>10分 <栄養価1人分> エネルギー・141kcal/ たんぱく質・5.8g/ 脂質・10.7g/ 炭水化物・7.3g/ (糖質)・4.3g/ 食塩相当量(塩分)・1.0g
たっぷりお豆のかぼちゃサラダ(4人分)
【材料】
- ミックスビーンズドライパック…1袋(55g)
- 冷凍かぼちゃ…200g
- 玉ねぎ…中1個
- ロースハム(5mmの色紙切り)…3枚
■ A
- マヨネーズ…大さじ1強
- ケチャップ…小さじ2
【作り方】
- 冷凍かぼちゃは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱する。
- [1]をフォークでつぶし、ハム、ミックスビーンズドライパック、Aを加えて混ぜ合わせる。
<調理時間>10分 <栄養価1人分> エネルギー・132kcal/ たんぱく質・4.7g/ 脂質・5g/ 炭水化物・18g/ (糖質)・ −g/ 食塩相当量(塩分)・0.5g
春キャベツと豆のタコライス風(2人分)
【材料】
- ミックスビーンズドライパック…1袋(55g)
- 合いびき肉…150g
- 玉ねぎ(みじん切り)…1/3個(70g)
- にんにく(みじん切り)…1片(10g)
- 春キャベツ(太めの千切り)…約各1/4玉(160g)
- トマト(1cm角に切る)…小1個
- ピザ用チーズ(生食用)…30g
- オリーブオイル…小さじ2
- 温かいごはん…2膳分(300g)
■ A
- トマトケチャップ…大さじ2
- ウスターソース…大さじ1
- カレー粉…小さじ2
- しょうゆ…大さじ1/2
【作り方】
- フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、たまねぎとにんにくを炒める。
- にんにくの香りが立ったら合いびき肉を入れてほぐすように炒め、Aを加えて全体に味がなじむまで炒める。
- ミックスビーンズドライパックを入れて混ぜ、火を止める。
- 器にご飯を盛り、キャベツ、[3]、ピザ用チーズの順にのせ、トマトを散らす。
※ピザ用チーズは生食用をご使用ください。
<所要時間> 15分 <栄養価1人分> エネルギー・・・670kcal/ たんぱく質・26.2g/ 脂質・23.9g/ 炭水化物・84.9g/ (糖質)・78.2g/ 食塩相当量(塩分)・2.7g
豆たっぷりドライカレー(2人分)
【材料】
- ミックスビーンズドライパック…2袋(110g)
- 合いびき肉…100g
- 玉ねぎ…中1個
- にんじん…1/4本
- にんにく・生姜…各1/2片
- サラダ油…大さじ1/2
- ごはん…適量
- パセリ…適量
■ A
- カレー粉…大さじ1
- 中濃ソース…大さじ1
- ケチャップ…大さじ1
- 水…大さじ1
- 塩…小さじ1/2
【作り方】
- 玉ねぎ、にんじん、にんにく、生姜はみじん切りにする。
- 鍋に油をひき、[1]とミンチを炒める。
- [2]にAとミックスビーンズを加えて煮込む。器にご飯を盛り、パセリを散らし、盛り付ける。