CO・OP ミックスビーンズドライパック 55g

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商品特長

そのまま使えるドライパックのミックスビーンズです。3種類の豆を彩りよくミックスしました。

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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2024年11月21日時点のものです。

CO・OPミックスビーンズドライパック レシピ

アボカドとお豆の和風サラダ(4人分)

【材料】

  • ミックスビーンズドライパック…1袋(55g)
  • アボカド…1個(140g)
  • レモン汁…小さじ1
  • ツナ(油をきる)…小1缶(70g)
  • 青じそ(千切り)…3枚
  • しょうゆ…大さじ1
  • わさび…小さじ1~2

【作り方】

  • アボカドは種と皮を除いてボウルに入れ、レモン汁をかけてフォークで軽くつぶす。
  • [1]に残りの材料を加えて混ぜ合わせる。

<所要時間>10分 <栄養価1人分> エネルギー・141kcal/ たんぱく質・5.8g/ 脂質・10.7g/ 炭水化物・7.3g/ (糖質)・4.3g/ 食塩相当量(塩分)・1.0g

たっぷりお豆のかぼちゃサラダ(4人分)

【材料】

  • ミックスビーンズドライパック…1袋(55g)
  • 冷凍かぼちゃ…200g
  • 玉ねぎ…中1個
  • ロースハム(5mmの色紙切り)…3枚

■ A

  • マヨネーズ…大さじ1強
  • ケチャップ…小さじ2

【作り方】

  • 冷凍かぼちゃは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱する。
  • [1]をフォークでつぶし、ハム、ミックスビーンズドライパック、Aを加えて混ぜ合わせる。

<調理時間>10分 <栄養価1人分> エネルギー・132kcal/ たんぱく質・4.7g/ 脂質・5g/ 炭水化物・18g/ (糖質)・ −g/ 食塩相当量(塩分)・0.5g

春キャベツと豆のタコライス風(2人分)

【材料】

  • ミックスビーンズドライパック…1袋(55g)
  • 合いびき肉…150g
  • 玉ねぎ(みじん切り)…1/3個(70g)
  • にんにく(みじん切り)…1片(10g)
  • 春キャベツ(太めの千切り)…約各1/4玉(160g)
  • トマト(1cm角に切る)…小1個
  • ピザ用チーズ(生食用)…30g
  • オリーブオイル…小さじ2
  • 温かいごはん…2膳分(300g)

■ A

  • トマトケチャップ…大さじ2
  • ウスターソース…大さじ1
  • カレー粉…小さじ2
  • しょうゆ…大さじ1/2

【作り方】

  • フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、たまねぎとにんにくを炒める。
  • にんにくの香りが立ったら合いびき肉を入れてほぐすように炒め、Aを加えて全体に味がなじむまで炒める。
  • ミックスビーンズドライパックを入れて混ぜ、火を止める。
  • 器にご飯を盛り、キャベツ、[3]、ピザ用チーズの順にのせ、トマトを散らす。

※ピザ用チーズは生食用をご使用ください。

<所要時間> 15分 <栄養価1人分> エネルギー・・・670kcal/ たんぱく質・26.2g/ 脂質・23.9g/ 炭水化物・84.9g/ (糖質)・78.2g/ 食塩相当量(塩分)・2.7g

豆たっぷりドライカレー(2人分)

【材料】

  • ミックスビーンズドライパック…2袋(110g)
  • 合いびき肉…100g
  • 玉ねぎ…中1個
  • にんじん…1/4本
  • にんにく・生姜…各1/2片
  • サラダ油…大さじ1/2
  • ごはん…適量
  • パセリ…適量

■ A

  • カレー粉…大さじ1
  • 中濃ソース…大さじ1
  • ケチャップ…大さじ1
  • 水…大さじ1
  • 塩…小さじ1/2

【作り方】

  • 玉ねぎ、にんじん、にんにく、生姜はみじん切りにする。
  • 鍋に油をひき、[1]とミンチを炒める。
  • [2]にAとミックスビーンズを加えて煮込む。器にご飯を盛り、パセリを散らし、盛り付ける。

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