CO・OP 無着色皮なし辛子明太子 60g×2個

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商品特長

大人気商品のCO・OPひとくち明太子120gと同じ仕様の皮なし明太子(バラコ)です。そのまま、めんたいパスタ、ポテトサラダに最適です。

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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2022年6月21日時点のものです。

無着色皮なし明太子 レシピ集

明太子パスタ(2人前)

画像が入ります。

【材料】

CO・OP無着色皮なし明太子…60g

バター…30g

牛乳…大さじ4

醤油…大さじ1

パスタ…180g

海苔や大葉…適量

【つくり方】

1. ボウルに皮なし明太子60g、バター5g、牛乳大さじ4を入れてソースを作る。

2. 袋の表示にしたがってパスタをゆでる。

3. ゆであがったパスタを[1]のボウルに入れて、バター25gを溶かしながら混ぜ合わせる。

4. 皿に盛り、刻んだ海苔や大葉を適量添える。

明太子たまご焼き(2人前)

画像が入ります。

【材料】

CO・OP無着色皮なし明太子…30g ※1カップの半分

卵…3個

醤油…3滴

だしの素…小さじ1

油…適量

【つくり方】

1. ボウルに卵を割り、醤油・だしの素・マヨネーズを加えて混ぜる。

2. フライパンを熱し、油をキッチンペーパーなどで全体に塗り広げる。1/2の量の卵を入れ、菜箸でかき混ぜる。

3. 少し固まってきたら明太子を端から2cmくらい空けて置き、フライ返しで手前に巻いていく。

4. 全部巻けたら、フライパンの向こう側にスライドし、空いた部分に油を塗る。

5. 残りの卵を入れて、少し固まってきたらフライ返しで、くるくると巻く。

明太子ポテトサラダ(4人前)

画像が入ります。

【材料】

CO・OP無着色皮なし明太子…30g ※1カップの半分

じゃがいも…中2個

バター…5g

マヨネーズ…大さじ2

牛乳…小さじ1

塩・ブラックペッパー・パセリ…適量

【つくり方】

1. じゃがいもを丸ごとラップに包み、電子レンジで1個(約150g)につき500Wで4分くらい加熱する。(じゃがいもの大きさにより、加熱時間は調節して下さい)

2. 加熱後、そのまま5分ほど放置して蒸らす。

3. 皮をむき、バターを加えて荒めに潰して冷ましておく。

4. [3]に明太子を加え軽く混ぜ、マヨネーズ、牛乳を加えて味を整える。

5. 塩、ブラックペッパーを加え、お好みでパセリを振る。

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