新しい認証【アラスカのRFM認証】が仲間入りしました!
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2023年より、アラスカの持続可能な漁業で漁獲された原料を使用する魚卵やサケ・マスの商品にアラスカのRFM認証のロゴをつけていきます。
注:RFMのCoC認証を取得している製造者の商品のみが対象となります。
アラスカのRFM認証とは
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RFM(Responsible Fisheries Management:責任ある漁業管理)認証は、アラスカで開発された天然の水産資源を漁獲する漁業に対する認証プログラムです。アラスカの責任ある漁業管理のもと持続可能な漁業で漁獲された認証水産物であることを示します。
~アラスカのサケ・マス漁業の場合~(MSC認証※とRFM認証を受けた漁業)
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①アラスカの漁業は、「生態系に悪影響を与えないこと」「乱獲をしないこと」をルールとしています。
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②アラスカでは、データ収集と科学に基づいた厳格な漁業管理が行われており、ルール違反がないことを確認しています。
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③水揚げから商品製造までの各段階で、認証水産物と非認証水産物を確実に分けて管理することで、認証ラベル・ロゴをつけることができます。
※MSC認証とは持続可能な漁業で獲られた水産物に付けられた認証マークです。
対象商品「CO・OPぶっかけ紅鮭いくら丼(小粒タイプ)30g×2個」