商品特長
年間を通じて日本近海(九州沖~山陰沖メイン)で漁獲される真あじを原料に使用します。
取り扱い地域:北海道、東北、関東・甲信越、東海、関西・北陸、中国・四国
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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
人気の秘密
国産の真あじを開いて天日塩の塩水に漬込み、遠赤外線乾燥で干し上げてうま味を引出しました。
年間を通じて日本近海(九州沖~山陰沖メイン)で漁獲される真あじを原料に使用しています。