CO・OP 深むし茶 紫 100g

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商品特長

静岡県産の一番茶を使用。普通煎茶よりおよそ倍の時間をかけて蒸しており、苦味・渋味を抑えたソフトな味です

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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2022年6月21日時点のものです。

「深蒸し製法」で茶葉をじっくり蒸す

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一般的な煎茶の約2~3倍の時間をかけて葉を蒸し上げる「深蒸し製法」で、苦みや渋みを抑えた深いコクのある味わいに仕上げました。 若い芽の芯までじっくり蒸すため、粉状の茶葉が多いのが特徴。実はこの粉にはお茶のうま味がぎっしり詰まっており、お湯を注いだときに短時間でお茶のうま味が広がるのです。 二杯目、三杯目と続けて飲みたくなる、まろやかで、コクのある深むし茶です。

ちょっとしたコツで、さらにおいしく

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一般的な煎茶より濃く出るため、比較的水や温度を選ばず、おいしくいれられます。急須にお湯を注いでから20秒ほど蒸らすのがポイント。

また、冷茶にしてもおいしく召し上がることができます。水1Lに対して茶葉大さじ2杯を入れて冷蔵庫で約2時間冷やします。かき混ぜて濃さを調節したら茶こしでこすだけ。 よく冷やしてお召し上がりください。

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