コープ商品
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ＣＯ・ＯＰ 中華くらげ ５０ｇ×２
商品特長
季節の野菜や素材に合わせてサラダ・惣菜や冷やし中華など多様な料理に使用できる手軽な食材です。
取り扱い地域：関東・甲信越、東海、九州・沖縄
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
アレンジレシピ
中華くらげと春雨サラダ
【材料（10人分）】
- 本品…200g
- 春雨…100g
- きゅうり…1本
- にんじん…1/2本
- きくらげ…10枚程度
- ハム…10枚
- 【A】
- しょうゆ…大さじ1
- 酢…大さじ1
- ごま油…大さじ1
- 豆板醤…小さじ1/2
【作り方】
- 春雨はお湯で戻してから水気を切り、食べやすい長さにカットする。
- きゅうり、にんじん、きくらげ、ハムは細切りにする。
- 【A】の調味料と①②の材料、本品を和えてしばらく置き、、味がなじんだら器に盛りつける。
コリコリ肉団子
【材料（2人分）】
- 本品…40g
- 鶏ひき肉…300g
- ねぎ…1本
- 卵…1個
- 酒…小さじ1
- 片栗粉…大さじ1
- 【タレ】
- 醤油…大さじ2
- 砂糖…大さじ2
- 酒…大さじ1
- 水溶き片栗粉…適量
【作り方】
- 本品とねぎは粗いみじん切りにし、【タレ】の材料を混ぜておく。
- 鶏肉に調味料を加えてよく練ったら、本品を加え成形する。
- 油（分量外）を熱したフライパンで火が通るまで焼く。
- フライパンで【タレ】を煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら③をからめる。
バンバンジー
【材料（2人分）】
- 本品…50g
- 鶏むね肉…1/2枚
- 塩…大さじ1/2
- きゅうり（千切り）…1/2本
- トマト（薄切り）…1/2個
【作り方】
- 鶏むね肉は水から茹でて、沸騰したら弱火で15分茹でる。火を止めてそのまま冷まし、食べやすい大きさに切る。
- 皿にトマトを敷き、鶏肉、きゅうり、本品を盛り付ける。
- 食べる前に和えていただく。
くらげとハムのコールスロー
【材料（1人分）】
- 本品…50g
- キャベツ…20g
- ハム…2枚
- かにかまぼこ…3本
- マヨネーズ…大さじ2
- 黒こしょう…少々
【作り方】
- キャベツは1cm幅の細切りにして塩もみしておく。ハムは細切り、かにかまぼこはほぐしておく。
- 本品、キャベツ、ハム、かにかまぼこにマヨネーズと黒こしょうを加えて和える。
春野菜とくらげのハニーマスタードサラダ
【材料（2人分）】
- 本品…40g
- スナップえんどう…70g
- アスパラガス…70g
- 【ドレッシング】
- マヨネーズ…大さじ2
- マスタード…大さじ1/2
- はちみつ…大さじ1/2
- レモン汁…小さじ1
【作り方】
- スナップえんどうは筋取りし、茹でてざるに上げ冷ます。
- アスパラガスは3～4cm程度に斜め切りし、茹でて水にさらす。
- 【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。
- さらに①、②を盛り、本品を中央にのせる。
- 食べる直前に【ドレッシング】と和えていただく。
菜の花とくらげコチュジャン和え
【材料（2人分）】
- 本品…30g
- 菜の花（茹でる）…60g
- めんつゆ…小さじ1と1/2
- コチュジャン…小さじ1
【作り方】
- 茹でた菜の花にめんつゆを和える。
- ①に本品とコチュジャンを加え、混ぜて器に盛る。
中華くらげの五目レモン和え
【材料（10人分）】
- 本品…200g
- にんじん…30g
- セロリ…30g
- みょうが…30g
- 刻み昆布…6g
- 【A】
- しょうゆ…大さじ2
- レモン汁…9g
【作り方】
- にんじん、セロリ、みょうがは千切りにし、刻み昆布は水戻しする。
- ボウルに【A】を合わせ入れ、本品と①を混ぜ合わせる。
たことくらげの根菜酢の物
【材料（4人分）】
- 本品…50g
- 茹でたこ…100g
- 大根…100g
- にんじん…80g
- 【調味料】
- だし汁…大さじ1
- 砂糖…大さじ1
- 醤油…大さじ2
- 塩…小さじ1/3
- 酢…大さじ2
- いりごま…大さじ1
【作り方】
- 大根とにんじんは千切りにする。茹でたこは薄切りにする。
- 【調味料】を合わせ、①を入れ混ぜる。
ツナくらげと水菜のサラダ
【材料（2人分）】
- 本品…40g
- 水菜…1/2束
- 玉ねぎ…小1/2
- ツナ…40g
- トマト（薄切り）…1/2個
- 【A】
- 練りごま…大さじ1/2
- 酒…大さじ1
- 酢…大さじ1弱
- 醤油…大さじ1/2
- 塩…少々
- サラダ油…大さじ1
【作り方】
- 水菜は食べやすい大きさに切り、水に5分晒、水を切っておく。
- 玉ねぎはスライスし、水に30分以上さらし、水を切っておく。
- 【A】を合わせておく。
- ①と②をざっくりと合わせ、器に盛り、ツナと本品をのせる。
- 食べる直前に③を和えていただく。
ねばねばオクラくらげ
【材料（2人分）】
- 本品…50g
- オクラ…3～4本
【作り方】
- オクラはさっと茹で、7mm幅の小口切りにする。
- 本品と①を混ぜ合わせる。
白ねぎと水菜のシャキシャキくらげ
【材料（2人分）】
- 本品…50g
- 白ねぎ…1/2本
- 水菜…1株
【作り方】
- 白ねぎは5cmほどの白髪ねぎにする。
- 水菜は5cmの長さに切る。
- 本品と①、②を混ぜ合わせる。
ほうれん草の和風中華くらげ
【材料（2人分）】
- 本品…50g
- ほうれん草…1束
- 大根おろし…適量
- めんつゆ…適量
【作り方】
- ほうれん草を茹で、5cmの長さに切る。
- 本品、①、大根おろしを混ぜ合わせ、めんつゆで味を調節する。
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