CO・OP 鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ 120g

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商品特長

鉄分とカルシウムを強化した、丸くてかわいい一口タイプのチーズです。2個(約10g)あたり鉄分が2.3mg、カルシウムが220mgとれます

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この商品情報は2024年11月21日時点のものです。

鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ を使ったレシピ

キャンディーチーズとナッツのおつまみ

【材料】

  • 本品 個包装6個
  • CO・OP食塩不使用ミックスナッツ 20g
  • 塩 少々

【作り方】

  • 耐熱皿にキャンディーチーズを等間隔にのせる。
  • ラップをせずに電子レン500w(600Wでも可)で約6分半加熱する。
  • チーズが固まり、薄く色づいたら取り出し、粗熱をとる。
  • [3]とミックスナッツに塩を加え、軽くあえる。

調理時間10分・(1人あたり)カロリ-:112kcal・塩分:0.8g

チーズでカルシウム!ポテサラボール

【材料】

  • 本品 個包装5個
  • ポテトサラダ 150g
  • パン粉〔指ですりつぶす〕 大さじ3(10g)
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ミニトマト〔半分に切る〕 3個
  • バジルの葉 適量

【作り方】

  • ポテトサラダを5等分にし、「CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ」を中に入れてまるめる。
  • パン粉をつけてしっかりと握り、アルミ箔に並べ、オリーブ油を回しかける。
  • 予熱したオーブントースターで4~5分焼く。
  • [3]をミニトマト、バジルの葉とともにピックに刺す。

パン粉はすりつぶすことで、油の吸収が抑えられ、具にもつきやすくなり、こんがりときれいに焼き上がります。揚げずに焼くことで、カロリーオフになります。

<調理時間>10分/<栄養価1個分>エネルギー・・・80kcal/たんぱく質・・・2.4g/脂質・・・5.3g/炭水化物・・・5.7g/(糖質)・・・−g/食塩相当量(塩分)・・・0.4g

ころころチーズのイースターうさぎサラダ

【材料】

  • 本品 個包装8個
  • ゆでたまご〔殻をむく〕 2個
  • ロースハム 3枚
  • キャベツ〔下ゆでする〕 80g
  • スナップエンドウ〔ヘタと筋を取って下ゆで〕 8本
  • ミニトマト〔ヘタを取って半分に切る〕 4個
  • アボカド〔角切り〕 1個分
  • サニーレタス〔食べやすい大きさにちぎる〕 3枚

■ A

  • マヨネーズ 大さじ3
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • 塩、こしょう 各少々

【作り方】

  • キャベツはせん切りにして水気を絞り、スナップエンドウは斜め半分に切る。
  • ロースハムはうさぎの耳になるように、端を5mmほど切り落として半分に切る。同様にさらに3匹分を切り分ける。
  • [2]の残りは粗みじんに切る。
  • ゆでたまごは縦半分に切り、黄身を取り出してフォークでつぶす。
  • ゆでたまごの白身の部分は、切り分けたハムを耳に見立ててつけ、トマトケチャップ(分量外)で目をつける。
  • レタスを敷いた器にキャベツ、ハムのみじん切りを盛り、[4]の黄身を散らす。
  • [5]のうさぎ、スナップエンドウ、ミニトマト、アボカド、キャンディーチーズをトッピングする。
  • Aを合わせてソースにして添える。食べるときにソースをかけて、野菜と混ぜ合わせていただく。

キャンディーチーズから鉄分とカルシウム、たまごから良質なたんぱく質が摂取できます。 スナップエンドウ、ミニトマトからビタミンA、キャベツ、ミニトマトからC、アボカドからEが摂取できます。ビタミンACEは一緒に摂ることで効果が高まります。

<所要時間>20分/<栄養価1人分>エネルギー・・・237kcal/たんぱく質・・・8.9g/脂質・・・18.8g/炭水化物・・・9.4g/(糖質)・・・ -g/食塩相当量(塩分)・・・1.5g

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