商品特長
特定原材料7品目不使用。小麦粉を使わず、白米粉と発芽玄米粉でつくった中華めんタイプに仕上げた麺で、しっかりした食感とコシが特徴です。
主なアレルギー・原材料はこちら商品の声とは?
コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年4月21日時点のものです。
のどごしの良い、つるっとした食感。ラーメンも冷やし中華もおまかせ。
特定原材料7品目を使わず、コシのある中華めん風に仕上げたお米のめんです。めんを乾燥させずに、生めんをそのまま加熱殺菌しました。常温で保存できます。
※スープはついていません。
しょうゆラーメンスープのレシピ
【材料(1人分)】
本品…1袋
水…300ml
鶏がらスープ(小麦、乳成分を含まないもの)…小さじ2(約5g)
ごま油…小さじ1(約4g)
しょうゆ(小麦成分を含まない、えんどうまめしょうゆ等)…大さじ1(15ml)
こしょう…適量
【つくり方】
1. 水を沸とうさせ、鶏がらスープを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。
2. しょうゆを加えたら弱火にし、ごま油を加え、こしょうで味を調える。
3. 本品を表示にしたがって3~4分ゆで、お湯を切る。
4. [3]を丼に盛り付け、[2]をかける。
※お好みで、ねぎなどの薬味を加えてお召し上がりください。
塩ラーメンスープのレシピ
【材料(1人分)】
本品…1袋
水…300ml
顆粒だしの素(かつお)※小麦、乳成分を含まないもの…小さじ1(約2.5g)
鶏がらスープ(小麦、乳成分を含まないもの)…小さじ2(約5g)
ごま油…小さじ1(約4g)
塩・こしょう…適量
【つくり方】
1. 水を沸とうさせ、鶏がらスープを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。
2. 顆粒だしの素を加え、よく溶かして、ひと煮立ちさせる。
3. ごま油を加え、塩・こしょうで味を調える。
4. 本品を表示にしたがって3~4分ゆで、お湯を切る。
5. [4]を丼に盛り付け、[3]をかける。
※お好みで、ねぎなどの薬味を加えてお召し上がりください。
やきそばのレシピ
【材料(1人分)】
本品…1袋
お好みの肉(豚肉または牛肉)…80g
キャベツ…70g
ぶなしめじ…50g
もやし…50g
水…200ml
オリーブオイル(またはサラダ油)…適量
塩・こしょう…適量
しょうゆ(小麦成分を含まない、えんどうまめしょうゆ等)…適量
【つくり方】
1. お好みの肉、キャベツ、ぶなしめじ、もやしを、食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、肉を炒める。肉に火が通ったら、キャベツ、ぶなしめじ、もやしの順に加えて炒め、塩・こしょうで味を調えて、皿に取り出す。
3. フライパンに水、オリーブオイル(大さじ1)、本品を入れ強火で加熱し、沸とうしたらふたをして中火で約5分加熱する。
4. ふたを取り、全体をよくほぐしながら水気がなくなるまで炒める。
5. [2]を加えて混ぜ合わせ、塩、しょうゆでお好みの味に調える。
※お好みで、かつおぶしひとつまみ(1g~2g)を加えてお召し上がりください。