7品目を使わない 中華めんタイプ 90g

食物アレルギーのあるひともないひとも、一緒に食べるともっとおいしい。

人気の秘密

『7品目を使わない』シリーズ

安心して食べられる、おいしい笑顔が広がるー。そんな商品を目指して、食物アレルギーを引き起こす物質のうち特にお悩みが多い「特定原材料7品目」を使わずに開発したシリーズです。毎日の食卓は、家族にとって大切なコミュニケーションの場。複数の食物アレルギーがあり、食べられない食品が多い方にも、選びやすく、安心して召し上がっていただけます。

※コープ商品で行っている加工食品のアレルギー表示についてはこちら

作り手の想い

のどごしの良い、つるっとした食感。ラーメンも冷やし中華もおまかせ。

画像が入ります。

特定原材料7品目を使わず、コシのある中華めん風に仕上げたお米のめんです。めんを乾燥させずに、生めんをそのまま加熱殺菌しました。常温で保存できます。

※スープはついていません。

しょうゆラーメンスープのレシピ

【材料(1人分)】

本品…1袋

水…300ml

鶏がらスープ(小麦、乳成分を含まないもの)…小さじ2(約5g)

ごま油…小さじ1(約4g)

しょうゆ(小麦成分を含まない、えんどうまめしょうゆ等)…大さじ1(15ml)

こしょう…適量

【つくり方】

1. 水を沸とうさせ、鶏がらスープを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。

2. しょうゆを加えたら弱火にし、ごま油を加え、こしょうで味を調える。

3. 本品を表示にしたがって3~4分ゆで、お湯を切る。

4. [3]を丼に盛り付け、[2]をかける。

※お好みで、ねぎなどの薬味を加えてお召し上がりください。

塩ラーメンスープのレシピ

【材料(1人分)】

本品…1袋

水…300ml

顆粒だしの素(かつお)※小麦、乳成分を含まないもの…小さじ1(約2.5g)

鶏がらスープ(小麦、乳成分を含まないもの)…小さじ2(約5g)

ごま油…小さじ1(約4g)

塩・こしょう…適量

【つくり方】

1. 水を沸とうさせ、鶏がらスープを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。

2. 顆粒だしの素を加え、よく溶かして、ひと煮立ちさせる。

3. ごま油を加え、塩・こしょうで味を調える。

4. 本品を表示にしたがって3~4分ゆで、お湯を切る。

5. [4]を丼に盛り付け、[3]をかける。

※お好みで、ねぎなどの薬味を加えてお召し上がりください。

やきそばのレシピ

【材料(1人分)】

本品…1袋

お好みの肉(豚肉または牛肉)…80g

キャベツ…70g

ぶなしめじ…50g

もやし…50g

水…200ml

オリーブオイル(またはサラダ油)…適量

塩・こしょう…適量

しょうゆ(小麦成分を含まない、えんどうまめしょうゆ等)…適量

【つくり方】

1. お好みの肉、キャベツ、ぶなしめじ、もやしを、食べやすい大きさに切る。

2. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、肉を炒める。肉に火が通ったら、キャベツ、ぶなしめじ、もやしの順に加えて炒め、塩・こしょうで味を調えて、皿に取り出す。

3. フライパンに水、オリーブオイル(大さじ1)、本品を入れ強火で加熱し、沸とうしたらふたをして中火で約5分加熱する。

4. ふたを取り、全体をよくほぐしながら水気がなくなるまで炒める。

5. [2]を加えて混ぜ合わせ、塩、しょうゆでお好みの味に調える。

※お好みで、かつおぶしひとつまみ(1g~2g)を加えてお召し上がりください。

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更新日:2018年10月04日

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