コープ商品
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ＣＯ・ＯＰ ７品目を使わない 野菜でつくったトマトソース ２７０ｇ
商品特長
特定原材料７品目を使わないトマトソースです。家族みんなで召し上がっていただける３～４人前、パスタソースやシチューベースとしてご利用いただけます。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
おすすめレシピ
チキンのトマト煮込み
【材 料】(4人分)
- 鶏もも肉・・・・400g
- たまねぎ・・・小1個
- しめじ・・・1/2株（50g）
- にんにく・・・1片
- オリーブ油・・・大さじ1
- 本品・・・1袋
- 水・・・50ml
- パセリ（みじん切り）・・・少々
- 塩こしょう（肉下味用・仕上げ用）・・・適量
【作り方】
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをして下味をつける。
- たまねぎはくし切り、にんにくはみじん切りにする。しめじは石づきを取って小房に分ける。
- フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら鶏もも肉を加え、表面に焼き色がつくまで炒める。
- 焼き目がついたらお皿に取り出し、同じフライパンにたまねぎとしめじを炒め、しんなりしたら、本品と水を加える。
- 煮立ったら③を加えて中火で約5分煮詰め、塩こしょうで味をととのえる。
- 器に盛り付けて、パセリを飾って完成。
※このレシピには、鶏肉を使用しています。
ミートソーススパゲティ
【材 料】（1枚分）
- 合挽肉・・・100g
- にんにく・・・1片
- たまねぎ・・・30g
- にんじん・・・10g
- オリーブ油・・・大さじ1
- 本品・・・1袋
- 小麦不使用しょうゆ・・・小さじ1
- 塩こしょう・・・適量
- 塩・・・適量
- パセリ（みじん切り）・・・少々
- スパゲティタイプ・・・4袋
【作り方】
- にんにく、たまねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて加熱し、香りが出たらたまねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- にんじん、合挽肉も入れ、塩こしょうをふってポロポロになるまで炒める。
- 本品を加え、沸騰したらしょうゆを加え、弱火で時々混ぜながら約5分煮て、塩で味をととのえる。
- スパゲティタイプを表示通りにゆで、湯切りする。
- スパゲティタイプを器に盛り付け、④をかけてパセリをふって完成。
※このレシピには、牛肉・豚肉（合挽肉）を使用しています。小麦不使用しょうゆは大豆を含む場合があり、お使いの商品の表示をご確認ください。
※特定原材料を使わないシリーズの発芽玄米スパゲティタイプもございますので一緒にご使用ください。
ロールキャベツ
【材 料】(4人分)
- キャベツ（芯も使用）・・・8枚
- 合挽肉・・・300g
- たまねぎ・・・小1個
- 塩こしょう・・・少々
- キャベツのゆで汁・・・600ml
- 本品・・・1袋
- パセリ（みじん切り）・・・少々
【作り方】
- キャベツの芯の部分に切り込みを入れ、1枚ずつはがす。
- 鍋にお湯を沸かし、キャベツがしんなりするまでゆでる。
- たまねぎとゆでたキャベツの芯の部分をみじん切りにする。
- ボールに合挽肉を入れて、塩こしょうをふり、粘りが出るまでよくこねる。
- ③を加えてさらにこねる。
- ゆでたキャベツで⑤を包む。
- キャベツの巻き終わりが下になるようにして鍋に並べる。
- キャベツのゆで汁と本品を加え、肉に火が通るまで中火で約15分煮込む。
- 肉に火が通ったら、ロールキャベツを鍋から一度取り出し、スープをとろみが出るまで煮詰める。
- スープにとろみがついたら、ロールキャベツを鍋に戻して温める。
- 器に盛り付け、パセリを飾って完成。
※このレシピには、牛肉・豚肉（合挽肉）を使用しています。
トマトスープ
【材 料】(4人分)
- キャベツ・・・1/4玉
- セロリ・・・ 1/2本
- たまねぎ・・・1個
- にんじん・・・ 1/2本
- にんにく・・・1片
- オリーブ油・・・大さじ1
- 本品・・・1袋
- 水・・・400ml
- 塩こしょう・・・少々
- パセリ（みじん切り）・・・少々
【作り方】
- にんにくはみじん切りにし、ほかの野菜はすべて1cm角に切る。
- 鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、弱火にかける。
- ふつふつしてきたら、にんじんを加えてオリーブ油がなじむように炒める。
- セロリとたまねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- キャベツ、本品、水を加える。
- 具材がやわらかく煮えたら、塩こしょうで味をととのえる。
- 器に盛り付けて、パセリを飾って完成。
※このレシピには、牛肉・豚肉（合挽肉）を使用しています。
夏野菜のピリ辛トマトスパゲティ
【材 料】(4人分)
- 本品・・・4袋
- 野菜でつくったトマトソース・・・1袋
- たまねぎ・・・1/2個
- トマト・・・1個
- なす・・・1本
- アスパラガス・・・2本
- ピーマン・・・1個
- パプリカ(赤)・・・1個
- にんにく・・・2片
- 鷹の爪・・・2本
- オリーブ油・・・大さじ4
- 小麦不使用しょうゆ・・・小さじ2
- 水・・・240ml
- 黒こしょう・・・少々
【作り方】
- にんにくはみじん切り、鷹の爪は縦半分に切って種を取り出しておく。 たまねぎ、トマトは粗みじん切り、 なす、アスパラガス、ピーマン、パプリカは1cm角に切る。
- フライパンにオリーブ油とにんにく、鷹の爪を入れて炒める。
- 香りが出てきたら、たまねぎ、トマト、なす、アスパラガス、ピーマン、 パプリカを入れて中火にし、サッと炒める。
- ③にトマトソース、しょうゆ、水を加えて混ぜ、 沸いてきたら弱火にする。
- 鍋にお湯を沸かし、本品をかためにゆでる。
- ④から鷹の爪を取り出し、湯切りした本品を入れ、水分を飛ばすように強火で炒める。
- お皿に盛り付けて、黒こしょうをふって完成。
※辛味が苦手な方は、③で鷹の爪を取り出すと辛さ控えめになります。
※小麦不使用しょうゆは大豆を含む場合があり、お使いの商品の表示をご確認ください。
※特定原材料を使わないシリーズのトマトソースもございますので、ご一緒にご使用ください。
トマトの酸味と甘みをいかした、シンプルでやさしい味わい。
ペースト状に加工した国産の玉ねぎとにんじん、トマトピューレと国産米を加熱してピューレ状に加工した「米ピューレ」をベースにしたトマトソース。野菜の甘みをいかした風味のある味わいです。油はオリーブオイル、甘みは国産のてんさい糖を使うなど、素材にこだわっています。
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