CO・OP 北海道モッツァレラチーズ 96g(12個入)

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商品特長

北海道産生乳100%使用。そのままサラダやカプレーゼに。わさび醤油にも合います。加熱するとよくのび、ピザやパスタにもおすすめです。

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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2022年6月21日時点のものです。

北海道モッツァレラチーズのレシピ

ひとくちカプレーゼ(2~3人前)

画像が入ります。

【材料】

北海道モッツァレラチーズ…1袋

ミニトマト…10個

バジルの葉…1枝

オリーブオイル…適量

塩…適量

黒こしょう…適量

【つくり方】

1.ミニトマトのヘタを取り半分にカットする。

2.ボウルに[1]とモッツァレラチーズを入れ、バジルを混ぜる。

3.[2]を皿に盛りオリーブオイルをかけ、塩、黒こしょうで味を整える。

モッツァレラのチキンライス

画像が入ります。

【材料】

北海道モッツァレラチーズ…1袋

トマト…8個

冷凍のチキンライス…2食分(フライパンで炒められるタイプのもの)

バターまたは油…適量

イタリアンパセリ…適量

【つくり方】

1. オーブンを250℃に余熱しておく。

2. トマトのへたの部分を切り落とし、中身をくりぬく。モッツァレラチーズを半分に切っておく。

3. [2]のトマトに塩(分量外)を振り、250℃オーブンで5分くらい焼く。

4. フライパンにバターまたは油を入れ、冷凍のチキンライスを袋の表示どおりに炒める。

5. 火を止めて、モッツァレラを混ぜいれる。

6. [5]を[3]のトマトの中に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。

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