コープ商品
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ＣＯ・ＯＰ 北海道モッツァレラチーズ ９６ｇ（１２個入）
商品特長
北海道産生乳１００％使用。そのままサラダやカプレーゼに。わさび醤油にも合います。加熱するとよくのび、ピザやパスタにもおすすめです。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年3月21日時点のものです。
北海道モッツァレラチーズのレシピ
ひとくちカプレーゼ（2～3人前）
【材料】
北海道モッツァレラチーズ…1袋
ミニトマト…10個
バジルの葉…1枝
オリーブオイル…適量
塩…適量
黒こしょう…適量
【つくり方】
1.ミニトマトのヘタを取り半分にカットする。
2.ボウルに[1]とモッツァレラチーズを入れ、バジルを混ぜる。
3.[2]を皿に盛りオリーブオイルをかけ、塩、黒こしょうで味を整える。
モッツァレラのチキンライス
【材料】
北海道モッツァレラチーズ…1袋
トマト…8個
冷凍のチキンライス…2食分（フライパンで炒められるタイプのもの）
バターまたは油…適量
イタリアンパセリ…適量
【つくり方】
1. オーブンを250℃に余熱しておく。
2. トマトのへたの部分を切り落とし、中身をくりぬく。モッツァレラチーズを半分に切っておく。
3. [2]のトマトに塩（分量外）を振り、250℃オーブンで5分くらい焼く。
4. フライパンにバターまたは油を入れ、冷凍のチキンライスを袋の表示どおりに炒める。
5. 火を止めて、モッツァレラを混ぜいれる。
6. [5]を[3]のトマトの中に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。
コープ商品検索サイト
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