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鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼 1尾130gと同一パッケージを採用しています。該当商品はこちら
商品特長
鹿児島県の大隅地区養まん漁協の生産者が育てた鰻を蒲焼にしました。1尾ずつ個包装にパックしています。タレと山椒付きです。
取り扱い地域:関東・甲信越
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
大隅産うなぎ蒲焼の産地のたより
生産者が丹精込めて育て、組合で丁寧に加工しています。
産地のたよりはこちらから
「焼き」と「蒸し」でふっくらおいしく。
ふっくら柔らかな食感が特徴の「大隅産うなぎ蒲焼」。おいしさの秘密は「焼き」と「蒸し」の加工にあります。この蒲焼はしっかりと焼いて、よく蒸し上げ、さらに、専用のタレをつけては焼くという工程を4回繰り返すことで、食欲をそそる香ばしさと味わいに仕上がります。