コープ商品コープクオリティ春のおすすめ商品
2023年春発売のコープクオリティの新商品・リニューアルされた商品のご紹介です。
コープクオリティ3つの条件
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コープクオリティはおいしいものを食べたいと思うとき、選んで間違いない「おいしさ」を目指した商品です。上記3つのポイントを満たしたものをコープクオリティと呼びます。
CO・OP 国産白桃を味わうゼリー
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国産白桃果肉とピューレを使ったカップ入りゼリーです。果肉とピューレを使用することで、ゼリー全体で国産白桃を味わえます。
【〇〇だからおいしい】ゼリー部分は果物に合わせてなめらかな食感に仕上げました。
【〇〇にこだわっている】ゼリー部分でも国産白桃を味わえます（ゼリー部分に国産白桃ピューレ使用）。
組合員モニターの声
・すごくおいしかったです！！国産と明記されてて安心感があります。桃がおいしいのはもちろんのこと、白桃ピューレが入っていることでゼリー部分にも果肉感を感じられて、桃感が強く食べていてとても満足感がありました。
・ゼリーのなめらかなやわらかさと白桃の果肉の弾力がちょうどよくおいしく食べれました。
・見た目は白桃がとてもきれいでおいしそうな印象で、実際桃がたくさん入っていてとてもおいしかったです。桃は本格的な味でゼリーのみずみずしさと、とてもあっていました。日持ちもするので常備しておきたくなりました。
CO・OP 温州みかんを味わうゼリー
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国産温州みかんの果肉とストレート果汁を使ったカップ入りゼリーです。果肉とストレート果汁を使用することで、ゼリー全体で国産温州みかんを味わえます。
【〇〇だからおいしい】ゼリー部分は果物に合わせてプルンとした食感に仕上げました。
【〇〇にこだわっている】ゼリー部分でも国産温州みかんを味わえます（ゼリー部分に国産温州みかんのストレート果汁使用）。
組合員モニターの声
・ゼリーが特においしい。果実を引き立たせるため、ゼリーに風味のないものが多いが、ゼリー部分がおいしく、果実なしでも食べられるくらいのおいしさ。
・とてもおいしいです。ゼリーの味が人工的ではなくみかんのジューシーさが感じられ、果実の房が形が残って入っているので贅沢感もあります。買い置きやお土産にも向いていると思います。
・果実もたっぷり入っていて、とてもおいしかったです。果汁入りのゼリーも舌触りがよく、好みでした。量もちょうどよいと思います。
CO・OP 3種のナッツが入った塩バターサブレ
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アーモンド、マカデミアナッツ、ピスタチオの3種ナッツをサクッほろ食感の生地にごろっと入れたサブレです。ほんのり塩味のクセになる美味しさです。
【〇〇だからおいしい】ナッツをたくさん入れると、サブレを四角く成形することは難しくなりますが、3種のナッツをめいっぱい練り込む工夫を行い、おいしそうな見た目に焼き上げました。
【〇〇にこだわっている】3種のナッツ（アーモンド、ピスタチオ、マカデミア）を13％配合しました。これはコープで人気のクッキー※の約2倍です。※23年3月現在CO・OPピスタチオクッキー・配合量6％
組合員モニターの声
・バランスよく入っている3種のナッツがとてもおいしかったです。香ばしいバター味も楽しめてよかったです。個包装なので食べやすいです。
・アーモンド、マカデミアナッツ、ピスタチオの3種が入っていることで食感や香り、味を楽しめてバターたっぷりの甘さ控え目の生地と合っていてとてもおいしい。買いやすい価格もよい。
CO・OP こだわりの揚げおかき（みりん醤油味）
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二度揚げした国産もち米の生地に、2種のしょうゆと国産はちみつ、みりんを使った特製たれを二度掛けしてじんわり染み込ませた揚げもちです。
【〇〇だからおいしい】二度掛けする特製だれは、1度目でじわじわと染み込ませ、2度目は漬け込んで表面に付ける事でより奥深い味わいが感じられるようにしています。
【〇〇にこだわっている】1度目の揚げで芯を残さず中までさっくりと、2度目の揚げで色目と表面をカリッと仕上げた二度揚げ製法。
組合員モニターの声
・お醤油の塩加減と甘みがバランスよくておいしかったです。見た目もキレイなキツネ色で食欲そそりました。香りも香ばしくて気に入りました。軽い食感も飽きのこないおいしさを引き出しているように思います。
・サクサクした食感と、おかきの香ばしさがとてもよい。味も濃すぎず薄すぎずちょうどよい飽きのこない味わいだと思う。大きさも小さすぎず、一本でも食べごたえがある。
CO・OP くちどけなめらかアイス 北海道産メロン（6/1発売）
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北海道産赤肉メロンの果汁と北海道豊富町産の牛乳を配合しています。濃厚な味わいとくちどけが楽しめる1個70mlの食べ切りサイズの贅沢アイスです。
【〇〇だからおいしい】メロンの味わいが濃厚で、くちどけなめらかで最後までおいしいプレミアムタイプのカップアイスです。1個70mlの少し小さめの食べ切りサイズです。
【〇〇にこだわっている】主な原料は北海道産のこだわりの原料を使用しています。北海道産赤肉メロンの果汁と北海道豊富町産の牛乳を使っています。
組合員モニターの声
・メロンの味わいが濃厚で、くちどけがとてもよく、やわらかく、ジェラートのようで高級感がとてもあり、おいしい。
・食べた瞬間にメロンの香りと味がしっかりと感じられ、とてもおいしかった。また、ミルク感も強めでクリーミーな食感とやわらかさもよかった。クリーミーなのに割とさっぱりと食べられたのもよかった。
CO・OP 濃厚シーザーサラダドレッシング（リニューアル）
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4種の違うタイプのチーズを入れることで、それぞれの特長が混ざり合い、濃厚なコク、香りを生んでいます。燻製の香りがチーズのコクを引き立たせます。
【〇〇だからおいしい】4種の違うタイプのチーズを入れることで、特長が混ざり合い、濃厚なコク、香りを生んでいます。
【〇〇にこだわっている】4種のチーズ（チェダーチーズ、北海道ゴーダチーズ、ペコリーノ・ロマーノ、パルメザンチーズ）を使用。
組合員の声
・クリーミーなコクと酸味のバランスがよい。食感もなめらかで野菜と絡みもよい。チーズの濃厚なコクと酸味のバランスがよい。香りもよく、サラダにも合う。
・コクがあり、それでいて後味がさっぱりしていて食べやすい。チーズのような風味とベーコンのような肉っぽさもあり、とてもコクがあっておいしかった。
