植物由来原料を使った商品が増えました！｜コープ商品NEWS｜コープ商品サイト

新商品

お肉の代わりに大豆を使うなど、「プラントベースフード」とも呼ばれる、植物由来原料使用の食品が注目を集めています。
コープがおすすめする、植物由来原料を使用した春の新商品を組合員モニターが試食しました！

大豆で作ったお肉と香味野菜のボロネーゼ

ひき肉のかわりに大豆ミートを使用した、野菜の旨みと香りが楽しめるパスタソースです。袋のままレンジで温められます。

もっとあっさりしているかと思ったら、肉と遜色のないボリューム感がありました。
電子レンジ調理可能なスタンディングパウチは魅力的です。コクがあって、おいしくいただきました。

国産の豚肉を100%使用、国産のキャベツで巻き上げたロールキャベツを、ひとつひとつ丁寧に手で巻いて仕上げ、コクがあるトマトソースで柔らかく煮込みました。湯せん調理で夕食の一品にぴったり。

ひよこ豆がたくさん入っているので驚きました。
タコライスのミート代わりにしてもおいしいと思います。

豆乳のシュレッドとトマトソース、セミドライトマト、バジルをもちもちの記事で包んだワンハンドピザです。

生地はもっちりしてソースはトマトがしっかり感じられてとてもおいしかったです。
レンジで手軽にちょっとしゃれた一品が食べられて魅力的です。

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