CO・OP ふかひれスープ 200g

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商品特長

マイルドで上品な味わいが自慢の広東風ふかひれスープ。丁寧に煮込んだ上湯(シャンタン=中国語で上等なスープの意味)を使用し味わい深く仕上げました

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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2024年10月21日時点のものです。

レシピ

天津飯

【材料】

  • 本品…1袋
  • サラダフレーク…適量
  • 卵…2個
  • ごま油…小さじ4
  • 青ねぎ…1本
  • ご飯…茶碗2杯分

【作り方】

  • 鍋に本品を入れ、水250mlを入れ(スープの時の半分)沸騰させる。
  • 卵は割り混ぜておく。青ねぎは小口切りにする。
  • フライパンにごま油小さじ4を入れ熱し、②を入れ大きくかき混ぜ半熟にする。上にサラダフレークを適量のせる。
  • 丼にご飯を2等分にして、③の半量を載せ、①の半量をかけ、青ねぎを散らす。

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