コープ商品
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ＣＯ・ＯＰ 魚介の旨みたっぷり！ブイヤベースセット ４人前
商品特長
夕食の主役になる魚介スープセット。４種魚介を冷凍のまま野菜と一緒に温めるだけ。濃縮たれ入り。魚介風味たっぷりスープで〆までおいしいレシピ付
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
おすすめのアレンジレシピ
フライパンで作るパエリア～炊いたご飯から調理～
【材料（４人前）】
- 本品…１袋
- 炊いたご飯…２合（※かために炊いたご飯をあらかじめ準備）
- オリーブオイル…大さじ２
- イタリアンパセリ…お好みで
【作り方】
- フライパンにオリーブオイル大さじ１と本品のたれ大さじ１（約３０ｇ）を入れ、なじむように弱火で約３０秒混ぜる。（残りのたれは後で使用）
- すべての魚介類（赤魚は、はじめに身を上にして並べ、ムール貝は殻の欠片がある場合は取り除く）をたれの上に並べるように入れ、ふたをして中火で片面を約５分、裏返して再度ふたをして約５分加熱する。
- ふたを開け、焦げないように注意しながら、中火のまま水分が蒸発するまで待つ。（目安約５分）
- 火を止めて魚介類を取り出し、同じフライパンにオリーブオイル大さじ１、残りのたれ（約５０ｇ）、炊いたご飯を加え、混ぜ合わせながら中火で約３分炒める。
- 弱火にし、ご飯を平らにならし、④で取り出した魚介類を上に並べる。ふたをして弱火のまま約４分加熱し、おこげができたら、お好みでイタリアンパセリをのせて、できあがり。
●本品は凍ったまま調理してください。
●フライパンサイズ 直径：約２６ｃｍ
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