コープ商品
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ＣＯ・ＯＰ ふっくら極厚おあげ １枚
商品特長
煮ても、焼いても、炒めても、美味しいおかずになる、国産大豆１００％で作ったふっくら極厚の油揚げです。
取り扱い地域：東北、関東・甲信越、東海、関西・北陸、中国・四国、九州・沖縄
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
レシピ
ふっくら極厚おあげの卵とじ（2人分）
【材料】
- CO・OPふっくら極厚おあげ 1枚
- たまねぎ 1/4個
- しょうが 1/2片
- 卵 1個
- みつ葉 お好みで
■ Ａ
- 水 100ml
- 顆粒だし 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1と1/2
【作り方】
- CO・OPふっくら極厚おあげは縦6等分に切る。たまねぎは薄切り、生姜は細切り、卵は溶いておく。
- Aと生姜を鍋に入れ、火にかける。沸騰したらCO・OPふっくら極厚おあげを入れ1分ほど煮てひっくり返す。
- ②にたまねぎを加え、火が通ったら卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
- 器に盛り付け、お好みでみつ葉をのせる。
レシピ提供：さとの雪食品株式会社
ふっくら極厚おあげと枝豆の白だし煮（2人分）
【材料】
- CO・OPふっくら極厚おあげ 1枚
- 椎茸 2個
- カニかまぼこ 3個
- 枝豆（塩ゆで） 30g（正味量）
- 水溶き片栗粉 適量
■ Ａ
- 水 300nl
- 白だし 大さじ2
- みりん 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
【作り方】
- CO・OPふっくら極厚おあげは8等分に切り、椎茸は4枚にスライスする。カニかまぼこは縦に割く。
- 鍋にAを入れ火にかけ、沸騰したらCO・OPふっくら極厚おあげと椎茸を入れ、火が通るまで煮る。
- 枝豆、カニかまぼこを加えさっと煮込み、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
レシピ提供：さとの雪食品株式会社
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