未開封・開封に関わらず、常温で直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
冷蔵保存すると、冷蔵庫からの出し入れによる温度や湿度の変化によってチーズが固まることがあります。そのようになってしまった場合、室温にしばらく置いておくと出やすくなります。

個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。