コープの大粒・特大粒のかきの調理メニューに寄せ鍋、グラタン、シチューなどと書いてありますが、かきフライにはできませんか。

大粒のため、中心部分まで充分に火を通すように調理すると、かたくなり、おいしく仕上げることが難しいため、ご案内していません。中心部までおいしく加熱できる寄せ鍋やグラタン、シチューなどがおすすめです。

個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。

更新日：2022年08月06日