コープ商品のQ&A:生鮮 かき

コープの冷凍のかきに部分的に赤く(もしくは、緑色に)なっているところがありますが、食べても大丈夫ですか。

かきの餌である植物性プランクトンの色素が現れたものと思われます。召し上がっても衛生上の問題はありません。

個別の事象に関わるQ&Aについては、当てはまらない場合もあります。

更新日:2015年08月24日

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