コープの小豆は煮る時にあらかじめ水に浸けないのですか。

色々な煮方があると思いますが、水に浸けると煮えムラの原因になる可能性があるので、そのまま煮始める方法をおすすめしています。

個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。

更新日：2022年02月25日