コープの重曹は「アルミ製の鍋は変色するので避けてください」と書いてありますが、なぜですか。変色した鍋は使えますか。
アルミ鍋の変色は重曹とアルミと水の中のミネラル分の化学反応によるものです。変色しても害はなく、鍋はそのまま使えます。
個別の事象に関わるQ&Aについては、当てはまらない場合もあります。
更新日:2024年03月07日
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コープの重曹は「アルミ製の鍋は変色するので避けてください」と書いてありますが、なぜですか。変色した鍋は使えますか。
アルミ鍋の変色は重曹とアルミと水の中のミネラル分の化学反応によるものです。変色しても害はなく、鍋はそのまま使えます。
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