商品特長
こうじ歩合(大豆に対する米の割合)10割に仕込んだ米こうじみそです。こうじの甘みと大豆の旨みが重なり合った、まろやかで旨みのあるお味噌です。
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この商品情報は2024年10月21日時点のものです。
人気の秘密
淡色で甘口の10割こうじの信州みそです。
こうじ歩合(大豆に対する米の割合)10割に仕込んだ米こうじみそです。こうじの甘みと大豆のうま味が重なり合った、まろやかでうま味のあるお味噌です。