CO・OP 沖縄黒糖かりんとう 105g

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商品特長

しっかりと発酵させた後に、三度揚げして凸凹に膨らんだ生地に、蜜を二度掛けしたコクのあるかりんとうです。

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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2022年7月21日時点のものです。

3つの釜でていねいに3度揚げ

画像が入ります。

ごまを練り込んだ香ばしい生地を、温度を変えた3つの大釜で揚げています。1つめの釜では高温でふっくら、2つめの釜で芯までカラッと火を通し、3つめの釜では低温で揚げ色と口あたりよく仕上げます。すべて米油を使っているので、くどさがなく、あっさりサックリとした食感で食べ飽きません。

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