コープ商品
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北欧さばフィーレ 水煮 １２０ｇ (2021年02月28日販売終了 )
商品特長
皮も、骨も、くさみもない。しっとりとした身に、うま味がギュッ。
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商品の声とは？
コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2018年12月04日時点のものです。
さっぱり食べられる水煮タイプ
さばの皮・骨なしフィーレを食塩のみでシンプルに仕上げた水煮タイプ。さっぱりとした味わいながらも、さばのうま味がしっかりと感じられます。 そのまま食べてもおいしく、さらに炊き込みご飯や卵料理などの和食メニューからサンドイッチやサラダなどの洋風メニューまで、幅広くお使いいただけます。
原料サイズ・漁獲時期・漁獲エリアが限定されるので、製品ごとの表示値のばらつきが少ないことが確認できたため、DHA・EPAの含有量を表示できます。 1缶120gあたり、DHA 1700mg、EPA 900mg （缶汁含む）です。
におい・クセなくお魚が苦手な方にも
「生臭い」「骨があって食べにくい」というのがお魚嫌いの主な理由ですが、「ＣＯ・ＯＰ北欧さばフィーレ 水煮」は加工時の工夫とていねいな手作業により、この理由に正面から向き合いました。 さばフィーレは缶に詰める前に一度蒸すことで、水分と脂がほどよく落ちます。その後手作業で皮と骨を除去、魚の臭みがさらに抑えられ、お子様やお魚が苦手な方でも食べやすくなっています。
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