胴膨れ（どうぶくれ）と呼ばれる現象だと思われます。
きちんと冷蔵で保存していても、外部から何らかの圧力を受けたり、周囲との温度差による結露などで湿気を吸って紙が柔らかくなったりして、四角い形を保てずに特に下の方が丸みを帯びて膨らんだようになることがあります。においや状態を確認して普段と変わりなければそのままお召し上がりいただけます。
製造からの時間経過によって、そのようになることもあり、紙パックのジュースや酒類、洗剤類やシャンプー・コンディショナーのつめかえ商品などでも起きることがあります。

個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。