混合野菜のQ&A

Q 冷凍コーンやミックスベジタブルなどを電子レンジで温めていたら、火花が飛んで一部が焦げてしまいました。どうしてでしょうか。


Answer

少量の刻んだ野菜などを電子レンジで加熱すると、一部に電磁波が集中して火花が出ることがあります。
少量の水を加えて加熱するか、温める量を100g以上にすると起きにくくなります。

個別の事象に関わるQ&Aについては、当てはまらない場合もあります。

更新日:2020年05月11日

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