パックを立てた状態で置いたり、熱源の近くで保存したりすると、周囲の温度差の影響で、ごはんに含まれる水分が蒸発と結露を繰り返すことがあります。その結果、水分にむらが生じ、水分がぬけた部分はかたくなり、逆に水分が多くなった部分はやわらかくなることがあります。

パックごはんを保存する際は、以下の点にご注意ください。

・直射日光を避けて、常温で保存してください
・家電製品など、熱源のそばは避けましょう
・パックごはんは水平に置きましょう

個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。