コープ商品’60s
「商品検査」から生協の品質管理の取り組みがスタート
CO・OP商品のあゆみ
- CO・OP商品の開発が始まる。組合員が参加しての商品開発もスタート
’67
灘神戸生協（現：コープこうべ）において商品検査室が設立、商品検査活動開始
’70s
日本生協連で商品試験室設置、
会員生協の検査室との交流が始まる
CO・OP商品のあゆみ
- 有害物質や、不必要な添加物を排除したCO・OP商品の開発が進む
’70
北海道大学生協内に商品分析室設置（北大生協、道連、日本生協連支所、市民生協（現：コープさっぽろ）４団体で協力して設置）→1973年に札幌市民生協へ移管
’72
日本生協連商品試験室開設
’74
生協間で「検査室交流会」が発足。商品検査技術・研究分野での交流を開始
’76
日本生協連商品検査センター開設（埼玉県大宮市 （現：さいたま市））
’80s
CO・OP商品政策の中で品質管理が位置づけられ、
商品に関わる諸基準が策定される
CO・OP商品のあゆみ
- 組合員が商品づくりに参加し、現在も人気のCO・OP商品が次々登場
’80
日本生協連独自の「食品の栄養表示と賞味期間表示」開始決定
’82
CO・OP商品政策で商品開発基準を明文化、品質管理を位置づける
’84
「食品表示の手引」発行
「食品添加物の手引」 発行
’85
「検査室交流会」が9生協が参加し「全国商品検査研究会」に発展
’88
お申し出、質問、意見要望のデータ集積管理を開始
’90s
商品開発時の検査、組合員からのお問い合わせの受付など、
担う業務が拡大
CO・OP商品のあゆみ
- 環境配慮や産地限定など、多様なコンセプトでCO・OP商品開発
’90
「くらしと商品研究室」設置、お問い合わせ対応業務を担う
’94
商品検査センターが埼玉県蕨市に移転
’95
工場点検にHACCP手法を導入、CO・OP商品開発時の検査開始
’96
すべてのCO・OP商品にお問い合わせ先として「組合員サービスセンター」を明記
’98
「残留農薬データ集」発行
’99
「品質管理担当者交流会」が始まる
’00s
商品事故を反省し、品質保証体系を見直し、強化
CO・OP商品のあゆみ
- 会員生協との共同開発が進展、「組合員のふだんのくらしに役立つ」商品づくり
’02
商品検査センター新館開設
’02
仕様表示偽装事件を受け、仕様書管理を強化
’05
「安全・品質小委員会」設置
「残留農薬データ集Ⅱ」発行
’08
中国製冷凍餃子事件
「品質保証体系再構築計画」を策定し体系見直しを進める（～2010）
’10s
全国の会員生協やお取引先との連携した取り組みが進む
CO・OP商品のあゆみ
- CO・OP商品のブランド刷新。さまざまな組合員の想いをかたちに
’11
東日本大震災「放射性物質摂取量調査」開始
’12
「CO・OP商品における化学物質のリスク管理政策」を策定
’13
冷凍食品農薬混入事件
「商品お申し出対応・事故対応連携強化委員会」を設置し、全国の生協の連携強化に取り組む
’16
全国の生協共通のお問い合わせ管理システム「クイックプロⅡ」運用開始
’17
「品質保証連携強化委員会」設置。商品検査、工場点検、お申し出対応の全国連携を促進
’20
「安全・品質小委員会」と「品質保証連携強化委員会」を合流させ、
「安全・品質協議会」設置
