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⽔産資源の問題

世界の⽔産資源の現状は、約35%が過剰利⽤、約60%がこれ以上漁獲を増やせない状態です。
今後、⽔産需要は、⼈⼝の増加、健康志向などにより増加すると予測されており、⽔産資源の減少が加速する可能性があります。

世界の漁業・養殖業⽣産量の推移

世界の海洋水産資源において、生物学的に持続可能な状態の資源は65.8%に減少し、過剰利用状態(乱獲)が 34.2%に上昇しています(2017年)。漁業生産においては、水産資源と漁業の状態を的確に把握し、適切な管理による持続的な漁獲をすすめることが一層重要になっています。また、人口の増加・健康志向などにより水産物の需要が増加するに伴い、世界的には養殖業での生産量が増加しています。しかし、水産養殖業は、養殖施設の開発による自然環境の損失、薬剤などの化学物質による影響、餌原料の持続可能性、稚魚の由来(持続可能性)、働く人の労働条件や人権などの問題を抱えることがあります。

水産資源を持続的に利用するには

漁業においては、魚をとりすぎないようにルールを定めしっかり守ること、海の環境を傷つけないようにすること

養殖業においては、環境や生態系の保全に配慮し、地域や働く人々を大切にした生産をすすめること

消費者においては、持続可能で適切に管理された水産物を選んでもらうこと（水産認証ラベル・ロゴ付の商品を積極的に利用してもらうこと）