コープ商品
シュレッドタイプのチーズに使用されているセルロースとは何ですか。
セルロースは食物繊維の一種です。チーズがくっついて固まるのを防ぐために使用しています。
個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。
更新日：2021年06月11日
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