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牛乳に書かれている「無脂乳固形分」とは何ですか。
無脂乳固形分とは、牛乳から水分と乳脂肪分を除いた、たん白質、糖質、ミネラル、ビタミン等の総計です.
個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。
更新日：2020年07月10日
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