産地のたより｜想いをつなぎ、共感を広げます。｜コープ商品を知る｜コープ商品サイト

産地や作り手の想いを食卓へ

コープ商品の原料となる農産物などの生育状況、収穫状況、製造状況や、組合員のご要望に応えて味や品質を実現するための産地や生産者の取り組みをお伝えします。

新着情報

2014年 9月18日～19日

こうや豆腐のさまざまな使い方を学び、最後に見学の感想をうかがいました。

2014年 9月18日～19日

「CO・OPふっくら味付いなりあげ」の製造工程も見学させていただきました。地域によって異なる味の好みに合わせるための工夫などをうかがいました。

2014年10月

今回はJA北いぶきで生産された大豆が「CO・OP北海道の小粒納豆」になるまでをご紹介します。

2014年10月

今回はJA北いぶきで生産された大豆が「CO・OP北海道の小粒納豆」になるまでをご紹介します。

2014年 9月18日～19日

こうや豆腐の製造工程はまず大きな豆腐を作るところから始まります。その大きさは畳12畳分にもなります。

2014年 9月18日～19日

全国の組合員の皆さんと共に「ラブコープ・キャンペーン」の対象となるコープ商品の工場や産地を訪ねるラブコープ工場産地交流会。今回は9月18日、19日の2日間、長野県の（株）みすずコーポレーションと、ゴールドパック株式会社を訪ねました。