産地や作り手の想いを食卓へ
コープ商品の原料となる農産物などの生育状況、収穫状況、製造状況や、組合員のご要望に応えて味や品質を実現するための産地や生産者の取り組みをお伝えします。
産地や作り手の想いを食卓へ
コープ商品の原料となる農産物などの生育状況、収穫状況、製造状況や、組合員のご要望に応えて味や品質を実現するための産地や生産者の取り組みをお伝えします。
2015年2月19日~20日
続いて、うなぎの養殖池と加工工場がある大隅地区を訪ねました。大隅半島の肝属(きもつき)平野の中央に位置しています。
続きを読む2015年2月19日~20日
全国の組合員の皆さんと共に「ラブコープ・キャンペーン」の対象となるコープ商品の工場や産地を訪ねるラブコープ工場産地交流会。2月は「コープ大隅産うなぎ蒲焼」を製造する、大隅地区養まん漁業協同組合を訪ねました。
続きを読む2015年2月3日
昨年に続きJA北いぶき大豆生産者組合6人の生産者の皆さんが、ならコープおくしま店、たつたがわ店で組合員さんと交流しました。
続きを読む2014年11月13日~14日
今回の交流会では開けてすぐ使え、素材の味がそのままのドライパックだからこそできるアレンジメニューが組合員の皆さんから寄せられました。
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