想いをつなぎ、共感を広げます。産地のたより

産地や作り手の想いを食卓へ

コープ商品の原料となる農産物などの生育状況、収穫状況、製造状況や、組合員のご要望に応えて味や品質を実現するための産地や生産者の取り組みをお伝えします。

新着情報

大隅産うなぎを養殖する生産者を訪ねました!

2015年2月19日~20日

続いて、うなぎの養殖池と加工工場がある大隅地区を訪ねました。大隅半島の肝属(きもつき)平野の中央に位置しています。

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大隅地区養まん漁業協同組合を訪ねました

2015年2月19日~20日

全国の組合員の皆さんと共に「ラブコープ・キャンペーン」の対象となるコープ商品の工場や産地を訪ねるラブコープ工場産地交流会。2月は「コープ大隅産うなぎ蒲焼」を製造する、大隅地区養まん漁業協同組合を訪ねました。

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ならコープおくしま店・たつたがわ店で組合員さんと交流

2015年2月3日

昨年に続きJA北いぶき大豆生産者組合6人の生産者の皆さんが、ならコープおくしま店、たつたがわ店で組合員さんと交流しました。

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ロングセラーが優れている理由を学ぶことができました!

2014年11月13日~14日

2日間の日程を終えて、最後に組合員の皆さんを代表して3人に感想をうかがいました。

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素材そのままの味だからできる多彩なメニュー

2014年11月13日~14日

今回の交流会では開けてすぐ使え、素材の味がそのままのドライパックだからこそできるアレンジメニューが組合員の皆さんから寄せられました。

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原材料の新鮮なおいしさを高真空状態で完全密封

2014年11月13日~14日

学習会の後は、大豆本来のおいしさをそのまま生かせるドライパックの製造工程を見学しました。

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商品・取り組み別産地のたより

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