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産地や作り手の想いを食卓へ

コープ商品の原料となる農産物などの生育状況、収穫状況、製造状況や、組合員のご要望に応えて味や品質を実現するための産地や生産者の取り組みをお伝えします。

新着情報

2015年5月28日

北海道芽室町で栽培された枝豆です。

2015年6月25日

2015年は平年に比べ降雪量（1年間に降った雪の量）が200cmほど少なく、雪解けが早く例年より15日ほど早く畑の姿が見えました。播種（種まき）作業も例年より早い5月中旬からスタートしました。その後も晴天に恵まれたため10日程で芽が出始め、順調に育っています。

2015年7月

この商品に使用しているポテトはアメリカワシントン州のパスコ地方で栽培しています。同地方は近くを流れるコロンビア川を利用した灌漑（かんがい）農業が盛んな地域です。上空から見ると直径500ｍ前後の円形の畑を見ることができます。

2015年7月

この商品に使用しているグリーンピースはアメリカワシントン州のパスコ地方で栽培しています。同地方は近くを流れるコロンビア川を利用した灌漑（かんがい）農業が盛んです。

2015/6/13

北海道産の野菜を使用したミックスベジタブルの原料となるスイートコーンです。

2015/5/1

「CO・OP朝もぎえだまめ　あっさり塩あじ」などに使用する枝豆（茶豆）は台湾で栽培されています。2015年の畑の様子をお伝えします。