想いをつなぎ、共感を広げます。産地のたより

産地や作り手の想いを食卓へ

コープ商品の原料となる農産物などの生育状況、収穫状況、製造状況や、組合員のご要望に応えて味や品質を実現するための産地や生産者の取り組みをお伝えします。

新着情報

2日間の交流を通して

2015年2月19日~20日

最後に、参加した生産者の方と組合員さんから2日間の感想を伺いました。

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大隅産うなぎ蒲焼の加工を見学

2015年2月19日~20日

2日目は、大隅地区養まん漁業協同組合の工場でうなぎの蒲焼が加工される工程を見学しました。

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365日、休みのないうなぎの養殖

2015年2月19日~20日

熱心に勉強する組合員の皆さんからは、活発な質問も寄せられていました。

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【産地のたより・北海道の小粒納豆】冬の生活~2015年冬(2)~

2015年3月23日

冬の北海道と言えば「雪」ということで、今回は冬の農作業の様子をお伝えします。

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うなぎのえさやりを見学し、食いつきのよさに、びっくり

2015年2月19日~20日

楠田さんの養殖場を訪問した時間はちょうど夕方のえさやりの時間。えさの説明を受けながらその様子を見学させていただきました。

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【産地のたより・北海道の小粒納豆】冬の生活~2015年冬(1)~

2015年3月23日

冬の北海道と言えば「雪」ということで、今回は冬の状況をお伝えします。

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商品・取り組み別産地のたより

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