全国各地での試食会や学習会などの様子をご紹介します。
2016年10月13日
2016年7月に行われた「ラブコープ商品 工場・産地交流会」で訪問し、組合員の「よかったの声」をお届けした八戸東洋株式会社より、声の紹介と掲示のお知らせをいただきました。
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2016年09月15日
2016年7月に行われたラブコープ商品工場・産地交流会。参加された、いばらきコープの組合員理事さんのレポートをご紹介いたします。
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2016年09月07日
フリーズドライスープの試食の後は、質問大会。商品のことはもちろん、原料や製法、また商品への要望などなど、組合員の愛情あふれる質問がたくさん飛び出しました。また、各生協での活動状況を報告する「商品活動交流会」では、災害時の備蓄用としてのフリーズドライ製品の活用方法についても報告がありました。
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2016年08月31日
フリーズドライの勉強に続いて、いよいよお楽しみの試食。定番のたまごスープ、もずくスープに加えて、釜めしの素や発売間近のスープも試食会でお披露目。ロングセラー「CO・OPたまごスープ」のおいしさの秘密を話し合ったり、アレンジレシピが発表されるなど、試食は大盛り上がり。おいしいスープをいただくと、自然と笑顔がこぼれます。
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2016年08月24日
2016年7月に行われたラブコープ商品工場・産地交流会、今回のテーマとなる商品は、1994年の発売以来、どんなお料理にも合うと好評の「CO・OPたまごスープ」をはじめ「CO・OP沖縄県産もずくスープ」「CO・OP野菜の美味しいスープ」などのフリーズドライのスープ。製造している工場は、マルちゃんでおなじみ東洋水産株式会社の子会社、八戸東洋株式会社。青森県八戸市の桔梗野工場にうかがい、フリーズドライ製品ができるまでを学びました。
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2016年08月18日
日本生協連では、組合員から届いた「おいしかった」「よかった」の声を、お取引先にお送りし、声の循環をつくる取り組みを進めています。 前回に引き続き、今回もお取引先からのメッセージや、従業員の方からのコメントの一部をご紹介します。
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