全国各地での試食会や学習会などの様子をご紹介します。
2016年04月07日
全国の生協の組合員さんが参加する「ラブコープ商品工場・産地交流会」。2016年1月28日、福岡県朝倉市にある株式会社ふくれん 甘木工場で勉強会と工場見学をしました。今回勉強するのは、昨年リニューアルしたものや、リニューアル中で発売間近のコープ商品5つです。
続きを読む2016年03月30日
大きな果肉のジャムシリーズ。勉強会に続いて、いよいよお楽しみの試食会です。勉強会では真剣な表情だった参加者のみなさんも、ジャムを前にワクワク!でもその前に、今回は原料の果物から試食します。
続きを読む2016年03月23日
全国の生協の組合員さんが参加する「ラブコープ商品工場・産地交流会」。2015年11月27日に、大きな果肉のジャムシリーズを作っている株式会社スドージャムの、兵庫県にある三木工場を訪問しました。
続きを読む2016年03月17日
お待ちかねの試食タイム。試食では数種類の春巻が用意されました。「CO・OP春巻」の油で揚げたものとフライパン調理のもの、「CO・OPレンジでできる えびとレンコンの春巻」など。味や食べ応えの違い、油で揚げたものとフライパン調理の差などを食べくらべていただきます。
続きを読む2016年03月15日
にんじんジュースをベースにバランスよくミックスした「ミックスキャロット」は、1981年に発売となりました。今回は発売されるまでの経緯をご紹介!
続きを読む2016年03月08日
全国の生協の組合員さんが参加する「ラブコープ商品工場・産地交流会」。2015年11月26日に、「CO・OP春巻」を製造しているニッスイ(日本水産株式会社)の姫路総合工場で、勉強会と工場見学をしました。姫路総合工場ではちくわなどの練り物の加工食品、冷凍食品といったお馴染みの製品を製造しています。
続きを読む