組合員さんから届いたご要望、お問い合わせへの回答や、全国各地での試食会や学習会などの様子、モニター・アンケートの取り組みなどをご紹介します。
2019年03月19日
今回のラブコープ商品 工場・産地交流会でお邪魔するのは宮崎県。学習する商品は下ゆで・アク抜き不要でカット済み、お料理に手軽に緑を添えられる冷凍野菜として大人気の「CO・OP九州のカットほうれん草」です。メーカーのイシハラフーズにお邪魔して、ほうれん草の育て方や製造方法について学びます。
続きを読む2019年02月05日
「くらしと商品に関するインターネットアンケート」では、2019年1月に、お正月の過ごし方についてお聞きしました。回答から、お正月にしたことやお気持ちについて見てみましょう。
続きを読む2019年01月17日
「くらしと商品に関するインターネットアンケート」では2018年12月に、クリスマスの過ごし方についてお聞きしました。回答から、クリスマスに行なったこと、食べたケーキについて見てみましょう。
続きを読む2019年01月11日
コーヒーの産地や製法の学習とブレンドコーヒーの飲み比べ、スペシャルティコーヒーのゼリーの試食に続いてはコーヒーに関する質問大会。味や淹れ方など、さまざまな質問が飛び出しました。
続きを読む2019年01月04日
エシカルなコープのコーヒーの学習に続いては、お楽しみの試飲の時間。味を変えて楽しむというこだわり派に、とりあえず毎朝飲んでいるという人、中には実はコーヒーが苦手という人まで。いろんな参加者が飲み比べて楽しみました。
続きを読む2018年12月25日
今回、ラブコープ商品 工場・産地交流会でやってきたのは兵庫県神戸市に本社のある石光商事です。同社の作るコープのコーヒーバッグは環境や社会に配慮し「誰かの笑顔につながる」エシカル消費の代表的な商品。今日はエシカル消費、そして新しくなったコーヒーバッグについて、参加者の皆さんと一緒に学びました。
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