産地や作り手の想いを食卓へ
コープ商品の原料となる農産物などの生育状況、収穫状況、製造状況や、組合員のご要望に応えて味や品質を実現するための産地や生産者の取り組みをお伝えします。
産地や作り手の想いを食卓へ
コープ商品の原料となる農産物などの生育状況、収穫状況、製造状況や、組合員のご要望に応えて味や品質を実現するための産地や生産者の取り組みをお伝えします。
2014年5月7日~11日
今年で40周年を迎えた「CO・OP無漂白かずのこ」の生産に関わる皆さんが一堂に会し、交流会を開きました
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無漂白の数の子と漂白された数の子にはどのような違いがあるのでしょうか。あるいは産地によって味の違いはあるのでしょうか?試食会を行いました
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