全国各地での試食会や学習会などの様子をご紹介します。
2016年03月23日
全国の生協の組合員さんが参加する「ラブコープ商品工場・産地交流会」。2015年11月27日に、大きな果肉のジャムシリーズを作っている株式会社スドージャムの、兵庫県にある三木工場を訪問しました。
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2016年03月17日
お待ちかねの試食タイム。試食では数種類の春巻が用意されました。「ＣＯ・ＯＰ春巻」の油で揚げたものとフライパン調理のもの、「ＣＯ・ＯＰレンジでできる えびとレンコンの春巻」など。味や食べ応えの違い、油で揚げたものとフライパン調理の差などを食べくらべていただきます。
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2016年03月15日
にんじんジュースをベースにバランスよくミックスした「ミックスキャロット」は、1981年に発売となりました。今回は発売されるまでの経緯をご紹介！
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2016年03月08日
全国の生協の組合員さんが参加する「ラブコープ商品工場・産地交流会」。2015年11月26日に、「ＣＯ・ＯＰ春巻」を製造しているニッスイ（日本水産株式会社）の姫路総合工場で、勉強会と工場見学をしました。姫路総合工場ではちくわなどの練り物の加工食品、冷凍食品といったお馴染みの製品を製造しています。
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2016年03月03日
いよいよ「旨さジューシーハンバーグ」の製造現場、日本ハム食品（株）桑名プラントにお邪魔して、製法や工夫、検査の様子をレポート。おいしさの秘密はお肉？ソース？それにも増して必要なのは安心・安全なものをお届けしたいという作り手の熱意です。
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